chia와 quinoa와 함께하는 2 가지 맛있는 요리법

일단이 두 전설의 씨앗의 장점과 영양 특성을 발견하면 우리는 그들과 함께 많은 응원을 준비하고 준비 할 수 있습니다. 사실, 노아의 씨앗을 준비하는 것은 마치 쌀과 퀴 노아의 일부와 물을 두 배로 조리하는 것처럼 준비되기 때문에 매우 간단합니다.

일단 우리가 퀴 노아 우리는 생선, 고기 요리, 고추 채우기, 다른 채소, 구운 채소 동행, 샐러드에 담기, 햄버거 만들기, 크로켓 만들기 등과 같은 많은 요리에 그것을 넣을 수 있습니다. 우리는 단지 우리의 상상력을 불어 넣어야합니다. .

quinoa를 맛보기 위해 papillote에서 연어와 함께 quinoa를 동반하기로 결정했습니다.

papillote에 연어와 노아

우리가 제안하는 요리법은 연어 요리의 모든 맛을 즐길 수있는 훌륭한 옵션입니다. 이번에는 다른 방법으로 준비했습니다. 요리의 방식으로 유두향을 선택했기 때문입니다. 감히 그것을 준비 할 수 있습니까?

퀴 노아 요리 재료 :

  • 노아의 컵.
  • 물 2 컵
  • 굵은 소금 한입.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일의 스플래시.
  • 피부와 작은 조각이없는 두 개의 마늘 정향.

연어 유액 성분 :

  • 1 인당 신선한 연어 조각.
  • 샐.
  • 검은 후추.
  • 알루미늄 호일의 정사각형 조각으로 연어 조각을 줄 지어 요리합니다.

정교화 노아의

남비에서 우리는 끓기 시작할 때까지 작은 소금으로 물을 불에 넣었다. 그것이 끓기 시작하면 노아의 컵을 추가하십시오. 더위를 최소한으로 줄이고 요리를 12 분 또는 15 분 동안 또는 키노아 패키지에 표시하는 한 요리하십시오.

열을 끄고 가마솥을 덮고 노아가 10 분 동안 서있게하십시오. 가마솥을 밝히고 2 개의 포크 덕분에 우리는 노아를 제거하여 곡물이 방출되도록하십시오.

프라이팬에 우리는 이전에 껍질을 벗 겼고 잘게 자른 마늘 정향을 갈색으로하기 위해 버진 올리브 오일의 작은 접시를 넣습니다. 기름이 뜨거울 때 갈색 마늘이 조금씩 정교 해집니다.

노아 마늘을 노아 위에 붓고 잘 섞으십시오. 우리는 연어에 동행 할 키노 아를 예약 할 것입니다.

빠삐용의 연어 준비 :

우리는 연어 조각 각각을 뿌리고 있습니다. 알루미늄 호일의 각 사각형에 연어 필레를 넣습니다.

우리는 모든 곳에서 스테이크를 잘 닫았습니다. 우리는 프라이팬을 불에 태우고 5 분 동안 각면에서 연어를 요리합니다.

우리는 알루미늄 호일을 열어서 증기가 빠져 나가는 것을 막고 모든 맛을 유지하도록주의 할 것입니다. 일단 우리가 그들을 준비하면, 우리는 그것들을 개개의 접시에 배열하고 퀴 노아와 함께 제공합니다.

치아 씨앗과 두부 버거

두부 그것은 또한으로 알려져 있습니다 두부두유를 응축시켜 얻어진다. 우리가 여기에 제시하는 햄버거는 아주 쉽습니다. 우리는 땅 두부, 치아 씨앗, 당근 및 일부 향신료로 그들을 준비 할 것입니다.

성분 :

  • 500g의 두부.
  • chia 씨의 찻 숱가락.
  • 두 당근 요리 및 pureed.
  • 다진 파슬리의 일부 sprigs.
  • 소금 한 덩어리.
  • 땅콩 검은 후추.
  • 땅 커민의 핀치.
  • 빵 부스러기
  • 엑스트라 버진 올리브 오일

정교화 :

두부를 잘게 부순다. 짓 눌린 두부와 당근 퓌레를 그릇에 넣으십시오. 다음으로 chia 씨, 다진 파슬리, 향료의 나머지 부분, 소금 한 덩어리, 반죽을 묶고 모든 것을 잘 섞어주는 작은 빵 부스러기를 추가합니다.

반죽을 약 30 분 동안 냉장고에 보관하십시오. 그런 다음 반죽을 꺼내 햄버거를 만들기 위해 부수어냅니다.

일단 우리 모두가 형성되면 우리는 빵 부스러기를 통과합니다. 프라이팬에서 우리는 처녀 올리브 오일로 만든 작은 접시 하나를 가열하여 양측의 버거를 갈색으로 만듭니다. 일단 우리가 모든 황금빛 갈색을 가지고 있다면 접시 나 접시에 담아서 식탁에 가져 가야합니다.

그 (것)들에게 봉사 할 때 우리는 위에 간장의 조금을 그들에 동반 할 수있다.

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