크리스마스 칠면조 2 요리법

이제 우리는 즐거운 시간을 보내고 있습니다. 크리스마스 (의심 할 여지없이 올해의 가장 유명하고 유명한 축제 중 하나임) 의심 할 여지없이 우리가 휴일에 정성을 다할 수있는 조리법을 발견하고 모든 저녁 식사를 강조하는 것은 훌륭한 순간입니다. 크리스마스의 새해 전야로. 그리고 그다지 작을 수는 없으므로이 시간의 가장 전통적인 음식 중 하나는 칠면조.

그 칠면조 이시기에 많은 집에서 습관적 인 음식입니다. 사실, 가장 인기있는 조리법 중 하나는 박제 칠면조밤, 호두, 건포도와 같은 견과류와 함께 제공됩니다.

보기 영양의 관점에서, 칠면조 그룹의 일부입니다 흰살 생선 (닭이나 수탉과 같이). 당신이 확실히 알고 있듯이, 이런 종류의 고기는 지방이 적고 칼로리를 거의 공급하지 않는 것이 특징입니다.

심장 혈관계의 건강을 보호하고 심장 건강에 도움이되는 지방산이 풍부하여 우리 몸에 필수적인 음식입니다. 또한 콜레스테롤 함량은 실제로 매우 낮아 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 이상적인 제품입니다.

또한 B 비타민과 철분 함량이 뛰어나며 당 지수가 0 인 것은 당뇨병 환자에게도 이상적인 식품입니다.

이 시간에 맛있는 칠면조 요리를 장려하고 싶다면 두 가지 맛있는 요리법이 있습니다. 우리와 함께 그들을 정교하게 감히합니까?

칠면조에서 오렌지까지 에스컬레이터

성분

칠면조 8 마리
2 개의 큰 오렌지
60 gr. 버터
1.5 dl. 크림
밀가루
소금
후추

칠면조에서 오렌지까지 에스컬 로프의 준비

주황색 창살 과즙 짜는기구의 도움으로 주스와 예비를 얻으십시오.
다른 오렌지를 껍질을 벗겨 세그먼트로 나눕니다. 예약
깊은 접시 시즌에 칠면조는 맛을 내기 위해 소금과 후추로 가리 킵니다. 밀가루와 Rebozalos.
냄비에 버터를 가열해라.
에스컬로프 빵을 입힌 다음 버터가 뜨거울 때 양면에 에스컬로프를 볶습니다.
한 그릇에 튀김 소스를 넣고 오렌지색 향과 주스를 더합니다. 몇 분 동안 끓여 둡니다. 크림을 넣고 잘 섞는다. 열이 낮을 때 소스를 두껍게 만듭니다 (하지만 끓이지 않아야합니다.
준비 됐어! sansa de nata와 함께 schnitzels을 제공하고 오렌지 세그먼트로 장식하십시오.