크리스마스 맛있는 핫 크림 3 가지 요리법

추운 날에 좋은 국물, 수프 또는 따뜻한 크림을 원하지 않는 사람은 누구입니까? 가을과 겨울에 식욕을 돋우는 음식으로 여름이 끝나면 열이 나기 시작합니다. 우리가 비 또는 눈과 함께 회색 하늘을 추가한다면,이 접시들이 우리의 가장 좋은 동맹국이 될 것이라는 것은 의심의 여지가 없습니다.

헛된 것이 아니라 크리스마스 초보자로서 가벼운 요리를 선택한 다음 훨씬 더 강하고 더 넓은 두 번째 요리를 제공하는 것을 선호하는 많은 사람들이 있습니다. 또는 체중 감량 다이어트를하기 때문에 더 많은 음식을 먹고 싶지 않기 때문에 가벼운 옵션을 즐기고 싶은 사람도 있습니다 ...

우리는 3 가지 맛있는 요리법을 준비하고 준비하기 쉽고 영양가도 높습니다.이 크리스마스와 함께 우리는이 크리스마스를 놀라게 할 수 있습니다.

이 특별한 날에 워밍업하기에 편리 할 따뜻한 요리의 요리법입니다.

크리스마스 용 핫 크림 3 개

뜨거운 밤 크림

밤 크림 그것은 매우 풍부하고, 정교하게 간단합니다. 우리는이 크림의 변종을 매운 터치로 제공 할 수 있습니다. 맛이 좋으면 신선한 빨간 칠리 고추 만 추가하면됩니다.

이 밤 크림을 준비하기 위해 우리는 신선한 밤을 더 이상 사용할 수 없기 때문에 요리되고 진공 포장 된 밤을 사용할 수 있습니다.

성분 :

  • 조리 된 밤 반 킬로.
  • 큰 양파
  • 두 chives, (장식).
  • 샐러리의 지점.
  • 마늘 3 정향
  • 수제 또는 산업 야채 수프 반 리터.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 소금 한 덩어리.
  • 땅콩 검은 후추.
  • 화이트 와인 한 잔
  • 100 ml. 요리 크림의.
  • 절반 신선한 빨간 고추 고추, (선택).

정교화 :

우리는 양파와 마늘 정향에 피부를 제거하고 모든 것을 조각으로 자릅니다. 우리는 셀러리의 가지를 씻어 잘게 썬다. 작은 기름을 가마솥에서 가열하고 양파, 마늘, 셀러리를 최소한의 열과 준비로 준비하십시오.

헬기 또는 분쇄기와 함께 우리는 밤을 자릅니다. 우리는 땅에있는 밤을 우리가 프라이드 한 재료와 함께 첨가하고 모든 것을 가마솥에 넣습니다.

다음으로 우리는 포도주, 국물, 크림을 넣고 불이 끓기 시작할 때까지 중간 열을 가하여 불을 데 친다.

그것이 끓기 시작할 때, 열을 낮추고, 땅콩 후추를 추가하고, 소금을 맛보십시오.

우리가 산업용 야채 수프를 사용하고 보통 내장 된 소금을 가져 오는 경우 더 많은 소금이 필요하면 시도 할 것입니다. 우리는 약한 열로 30 분 동안 요리합니다.

열에서 제거하고 믹서기로 캐서롤을 치고 고급 크림을 만드십시오. 우리는 양파를 씻어서 고리로 자른다.

크림을 제공 할 때 우리는 각 접시에 배열 된 각 크림 위에 몇 가지 양파를 얹어 놓습니다.

밤나무 크림에 매운 터치를 주기로 결정했다면 몇 가지 신선한 칠리 고추를 추가합니다.

핫 크림 야채 구색

이렇게하려면 야채 크림 우리는 아래에서 자세히 설명하는 채소를 선택했지만, 우리가 더 좋아하거나 냉장고에있는 다른 야채를 추가하거나 선택할 수도 있습니다.

성분 :

  • 녹색 부분이없는 작은 꽃 양배추, 4 개로 잘라냅니다.
  • 녹색 부분 및 조각없이 2 부추.
  • 셀러리 2 스틱, 다진.
  • 피부가없고 다진 3 마리의 당근.
  • 컷된 양파.
  • 씨와 troceadito없이 익은 토마토.
  • 피부가없는 마늘 정향 2 개
  • 다진 파슬리 2 개.
  • 3 감자는 사각형으로 나뉘어져 있습니다.
  • 수제 또는 공업용 야채 수프 1 리터.
  • 소금 한 덩어리.
  • 땅콩 검은 후추.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 튀긴 빵, croutons 또는 햄 칩의 사각형 (장식).

정교화 :

우리는 철저하게 채소를 씻고 다 잘라냅니다. 우리는 감자에서 피부를 떼어 내고 씻어서 정사각형으로 자릅니다.

우리는 열에 약간의 버진 올리브 오일로 가마솥에 열을 가하여 저온의 양파, 파, 토마토, 마늘을 넣습니다.

일단 그것이 모두 익힌 후에, 채소, 감자, 파슬리 및 야채 국물의 나머지를 첨가하십시오. 온화한 열로 끓을 때까지 요리하십시오.

그것이 끓기 시작할 때, 더위를 낮추고, 땅콩 후추를 넣고, 소금이 더 필요하면 시도하십시오. 감자가 부드러워 질 때까지 요리합니다.

다음 열을 끄고 당신이 정밀한 크림을 얻을 때까지 믹서기의 도움으로 치십시오.

야채 크림에는 튀긴 빵, croutons, 또는 serrano 햄 shavings의 약간 사각이 동반 될 수있다.

뜨거운 렌즈 콩 크림

렌즈 콩 그들은 매우 영양가있는 요리를 구성,이 렌즈 콩 크림은 매우 풍부하고, 그것은 간단하고 일반적으로 집안의 아이들 중 성공합니다.

성분 :

  • 렌즈 콩 400 그램.
  • 큰 양파 조각으로 잘라.
  • 녹색 부분이없는 부추, troceadito.
  • 마늘 3 정향, 피부 및 작은 조각 없음.
  • 피부가없는 익은 토마토, troceadito.
  • 조각으로 잘라 당근.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 50 ml. 전체 우유.
  • 1 리터의 야채, ​​가정 또는 산업 육수.
  • 소금 한 덩어리.
  • 땅콩 검은 후추.
  • 튀긴 빵 또는 croutons의 사각형.

정교화 :

그들과 약간의 소금을 덮을 물이 담긴 가마솥에서 부드러워 질 때까지 적당한 열로 렌즈 콩을 요리하십시오. 우리가 15 분 동안 불에 압력솥을 가지고 있다면 그들은 이미 요리 될 것입니다.

렌즈 콩을 배수하고 약간 요리 국물을 비축하십시오 그 자체로 크림은 두껍습니다 또는 우리는 액체를 더 좋아할 것입니다. 냄비에 우리는 양파, 부추, 마늘과 토마토의 정향을 만들기 위해 약간의 올리브 오일을 가열합니다.

일단 요리되면 야채 국물, 당근, 우유, 검은 후추와 소금을 넣고 필요한 경우 약간의 소금을 넣으십시오.

온화한 열로 끓을 때까지 익히고 끓기 시작할 때 열을 내리고 당근이 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

우리가 좋은 크림을 가질 때까지 열을 끄고 믹서기로 치십시오.

우리는 그릇이나 개별 접시에 크림을 넣고 튀긴 빵이나 croutons 약간의 큐브와 엑스트라 버진 올리브 오일의 물방울로 선물합니다.

우리는 당신이 크리스마스 디너에서 첫 번째 코스를 준비하는 데 유용 할 수있는이 맛있는 간단한 요리법을 즐기시기 바랍니다.

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