푸른 조류 : 혜택 및 특성
그 조류 (우리의 특별 함에서 우리가 알 수 있듯이 조류의 특성)는 우리에게 미네랄과 비타민 모두에 훌륭한 함량을 제공하는 영양가가 높은 음식입니다.
그들은 육상 식물과 동일한주기에 의존하는 신선하거나 염분이 많은 물의 식물입니다. 그러나 그것들은 파종이나 관개의 개입없이 자라며 번식하고 죽습니다.
내부 조류 가족 우리는 매우 특별한 다양한 재배에서부터 매우 흥미있는 다양한 것을 발견 할 수 있습니다. 스피 룰 리나 맥시 나 또는 Microcystis wesenbergii, 이들은 푸른 조류 (이름으로도 알려져 있음) 푸른 녹색 조류).
우리는 아열대 및 열대 지방의 알칼리성 물에서 청색 또는 청녹색 조류를 발견 할 수 있습니다, 소금의 높은 콘텐츠를 가지고, 따라서 그들은 푸른 녹색의 그 특징적인 색깔을했습니다.
푸른 조류의 영양 특성
그 푸른 조류는 많은 양의 단백질을 제공합니다.예를 들어 우리에게 좋은 고기 조각이나 계란을 줄 수있는 것보다 크지는 않지만.
그러나 B 비타민이 풍부하고 미네랄이 많이 함유되어 있습니다. 그 중 철분을 강조해야합니다 (예 : 20g의 스피 룰 리나가 약 4mg의 철분을 제공합니다).
건강을위한 푸른 조류의 이점
- 도움말 면역 체계를 강화하다 . 따라서, 그들은 방어 증가 .
- 그들은 소화를 개선합니다.
- 월경 전 증후군에 적절합니다.
- 메모리를 늘리는 데 도움이됩니다.
- 그것은 스트레스와 우울증의 증상을 감소시킵니다.
- 심혈관 질환을 예방하고 고 콜레스테롤 .
푸른 조류를 매일 섭취하는 것이 좋습니다.
이러한 조류의 과도한 섭취가 전혀 권장되지 않는다는 사실을 고려하면 (사실 페닐 케톤뇨증의 경우에는 사용을 금지합니다), 하루에 5 그램 이하의 조류를 섭취하는 것이 적절합니다.
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