통조림 된 물고기 : 영양가있는 혜택. 그들은 건강합니까?

그것은 사회에서 상당히 널리 퍼진 신화이지만, 생선 통조림 (용서를 용서하십시오) 그들은 어떤 종류의 방부제도 함유하지 않는다. 왜냐하면 그들이 처한 멸균 과정이 유지하기에 충분하기 때문입니다. 모든 속성 그대로.

그 중 많은 사람들이 신선한 생선을 직접 사는 것보다 저렴합니다. 덕분에 많은 사람들이 통조림으로 만든 생선을 살 수 있습니다. 가장 가까운 슈퍼마켓 주머니를 너무 많이 긁을 필요가 없습니다.

또한 주목할 가치가있는 것은 보존 및 처리 과정 이 유형의 어류는 냉장 저장소에서 운송 할 필요가 없으므로 생태 학적으로 매우 적은 영향을 미치며 상업화는 아무런 문제없이 시간이 지남에 따라 연장 될 수 있습니다. 마지막으로, 통조림 생선은 매우 어디서나 쉽게 휴대 가능 (특히 우리가 여행을가는 경우) 그리고 당신은 할 수 있습니다. 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오 며칠 동안 아무런 문제없이.

즉, 통조림 된 생선은 건강에 좋은 선택입니다. 물고기의 모든 장점으로 이익을 얻는다. 우리 경제가 너무 불안정 해지지 않고 일단 이것을 알고 나면,이 보존 식품의 영양 특성을 더 알고 싶습니까? 글쎄, 다음 줄을 통해 우리는 당신에게 말한다.

통조림 생선의 이점

그들은 오메가 3 지방산이 풍부합니다.

이것이 별도의 기사에 줄 수있는 진실. 그 오메가 3는 천연 지방산 우리의 건강에 많은 이익을 가져다줍니다. 우선, 그것은 우리의 시력을 향상시키고, 우리의 신경계를 강화 시키며, 스트레스와 불안의 증상을 완화시키는 영양소입니다.

오메가 3는 또한 특정 심혈관 질환을 예방하고 혈액 내의 "좋은"콜레스테롤 수치를 증가 시키는데 유익합니다.

그들은 비타민 A, D, B2 및 B3를 함유하고 있습니다.

통조림 된 물고기는 또한 비타민 A의 무진장 소스, 우리의 전체 면역 체계를 강화하는 데 필수적인 영양소입니다. 이 모든 동시에 우리는 훨씬 더 강한 뼈와 치아를 즐깁니다.

비타민 D는 신경계의 기능을 향상시키고 헤모글로빈과 적혈구 생성을 촉진합니다.

그들은 철, 아연 및 요오드와 같은 미네랄이 풍부합니다.

미네랄은 좋아한다. 철, 아연 및 요오드 그들은 또한 물고기 보존 식품에 매우 존재합니다. 첫 번째 것은인지 기능을 집중시키고 발전시키는 데 유익합니다.

아연은 우리의 신진 대사를 좋아하고 머리카락, 손톱 및 피부가 더 강해지는 것을 방지합니다. 마지막으로, 요오드는 갑상선 호르몬 생성을 분비하고 우리 몸의 냄새를 균형있게 만듭니다.

어류 보전을 고려한 양상

말할 필요도없이 우리가 완벽하게 보존 할 수있는 모든 종류의 물고기가 있습니다. 참치, 정어리, 조개, 멸 치, 칼, 고등어 또는 멜바 많은 다른 사람들 사이에서.

그러나 어떤 음식과 마찬가지로, 당신은 일련의 금기 사항 우리는 아래에서보고 할 것입니다.

  • 그들은 높은 소금 함량을 가질 수 있습니다. 일부 보존 식품은 나트륨 함량이 높기 때문에 심장 혈관 건강에 많은 영향을 줄 수 있습니다. 그러므로 고혈압이나 고 콜레스테롤로 고통받는 모든 사람들에게 매우 세심한주의를 기울이는 것이 좋습니다.
  • 포장에주의하십시오. 누가 깡통을 열어 언제든지 자르지 않았습니까? 즉각적인 치료가 필요한 손가락이나 손을 아주 깊게자를 수 있으므로 매우 조심하십시오.

우리가 볼 수 있듯이, 통조림 된 생선은 물고기가 우리에게 제공하는 다양한 영양 특성을 즐기기위한 영양가 있고 건강한 선택이 될 수 있습니다. 그러나 신선한 생선을 섭취하는 것이 더 적절하다는 것을 잊지 않고. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

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