Chervil : 혜택 및 치유 및 영양 특성

당신이 이미 그것에 대해 들었거나, 어느 시점에서 당신이 믿을 수없는 향기로운 특성으로 주방에서 그것을 사용했을 가능성은 매우 높습니다. 파슬리. 그 세르비아 사람 그것은 향기로운 허브 과학적으로 이름이 알려진 Anthriscus cerefolium, 및 cerelea 및 perifolio의 일반적인 이름으로. 그 기원은 코카서스, 특히 중앙 아시아에서 발견되어야하며 중동에서는 로마인들 덕분에 유럽으로 퍼져 나갔다.

그것은 30-70 센티미터 사이의 높이를 측정하는 경향이있는 매년 초본 식물입니다. 그 줄기는 줄무늬가 있고 똑 바른 모양이며, 평평한 잎은 많은 경우 파슬리 잎을 많이 연상케한다.

그것이 사실일지도 모르다, 진실은 그것의 모양이 그것의 모양 및 외관을 위해뿐만 아니라 거창하게 특색 짓는다이다, 그러나 좋고 매우 강렬한 녹색 색깔이 있기 때문에, 그들은 밝고 온화 하 5 월과 8 월의 달 도중 몇몇 아름다운 아름다운 꽃을 나타난다. 흰색 색상은 umbels에 모인다.

특히 신선한 과일과 채소를 살 수있는 시장과 시장에서 일년 내내 사실상 찾을 수 있지만, 봄과 여름에 가장 좋은 순간은 의심 할 여지가 없습니다.

그 향기는 파슬리 냄새를 연상케하지만 때로는 아니스의 아로마를 상기시킵니다. 두 가지 아로마가 섞여 있다고 가정 해 보겠습니다. 부엌에서의 사용에 관해서, 스튜, 수프, 국물, 계란 및 버터가있는 요리에 이상적입니다.; 우리가 보는 바와 같이, 파슬리와 거의 같은 요리 용도로 사용됩니다.

세르 빌의 유익

매우 풍부한 비타민 C와 기타 필수 영양소

파슬리처럼, Chervil은 비타민 C의 엄청난 부를 자랑합니다.이는 면역계의 적절한 기능에 필수적인 필수 영양소로 조직의 성장과 회복에 도움이되며 유리기로 인한 세포 손상의 일부를 막아줍니다.

그러나 그것은 비타민 C를 제공 할뿐만 아니라, 지방산 오일, B 비타민 및 다양한 무기 염, 그래서 그것은 매우 완전한 향기로운 약초입니다. 따라서, 비타민 A와 싸우다 (비타민 결핍).

우리 몸을 정화하는 데 이상적입니다.

이뇨 작용과 부작용이있는 방향성 약초입니다., 우리의 유기체를 정화하고, 액체의 축적을 방지 또는 감소 시키며 (특히 액체 유지), 우리 몸에 축적 된 독소를 제거하는 것이 이상적이라고 번역 된 특성.

정기적으로 신선하거나 가볍게 요리하거나 주입하면 소변 생산을 증가시켜 신장 기능을 향상시키는 것이 매우 흥미 롭다. 그러므로 그 특성은 자연적인 정화에 유용하다.

매우 소화 된 허브

그것이 이뇨 작용과 정화 작용을 위해 인정 된 식물 임에도 불구하고, 탬 비안은 흥미로운 소화 기능을 제공합니다., 매우 흥미로운 자연 선택이 될 것입니다. 소화를 개선하고 소화 장애를 치료한다..

피부를위한 항 염증 효과

외부 적으로, 특히 크림이나 찜질의 형태로 적용하면 매우 흥미 롭습니다. 모든 유형의 염증을 완화시키고 감소시킨다., 특히 항염증제에 감사드립니다.

반면에, 피부에 적용하면 매우 흥미 롭습니다. 치질, 헤르페스, 곤충 물기, 자극 및 가려운 피부. 더 많은 것은 인 무엇, chervil 주입에 대우하기 위하여 rinses를 실행하는 것이 가능하다 입안의 궤양.

눈의 애정에 이상적입니다.

닫힌 눈에 따뜻한 압축에 의해 적용된 다양한 항염증제 특성으로 인해 자연스럽게 다양한 눈의 상태를 치료합니다., 예를 들어 눈꺼풀의 염증, 눈과 전염의 전염성 외부 감염 일 수 있습니다.

이미지 | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

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