코코 : 혜택과 훌륭한 속성

더위의 도착과 함께, 계절의 가장 맛있고 신선한 과일 중 일부의 "도착"은 갈증을 해소 할뿐만 아니라 내부와 외부 모두를 새로 고치는 데 도움이되므로 훨씬 더 즐겁습니다.

딸기 그들 중 하나입니다. 얼마 전에 우리는 그들 중 일부가 무엇인지 알아낼 수있었습니다. 혜택 및 속성 가장 중요한

그러나 우리는이 시간 동안 즐길 수도 있습니다. 코코넛, 진정한 이국적인 과일, 동시에 맛있는, 그의 주스는 언제든지 하나 이상을 새로 고칠 수 있습니다.

사실 많은 시장이나 슈퍼마켓에서 코코넛 주스 정확하게 이미 통조림 또는 포장되어 있으므로 귀중한 액체를 즐기기 위해 코코넛을 구입할 필요가 없습니다. 물론, 우리는 그 주요 장점과 영양 특성을 즐기지 않을 것입니다.

코코넛은 무엇입니까?

코코넛 그것은 열대성 근원 (열대 지방에서 주로 자랍니다.),Cocos nucifera L., 80 년 이상 살 수있는 100 년에 이르는 인기있는 코코넛 야 자 나무.

열매를 맺기까지 최대 5 년이 걸릴 수 있지만, 코코넛 야자가 성인기에 이르면 매 시즌 50-100 개 코코넛 사이에 약을 먹일 수 있습니다 (아무것도 없습니다).

이 과일 중에서 우리는 고기, 눈에 띄는 특유의 흰 색 또는 우리가 그 내부에서 발견하는 물을 최대한 활용할 수 있습니다. 또한 우리가 고기를 어떻게 처리 하느냐에 따라 코코넛 오일, 우유 또는 크림을 얻을 수 있습니다.

예를 들어 고기를 눌러 액체를 분리하면 멋진 고기를 얻을 수 있습니다. 코코넛 오일. 우리가 고기를 누르고 코코넛 물과 결합하면 우리는 얻을 것이다. 코코넛 밀크. 그리고 마침내, 우리가 얻을 고기 만 누 르면 코코넛 크림.

너트라는 걸 압니까?

전통적으로 생각했던 것과는 달리, 코코넛은 이국적인 열매로 여겨지 긴하지만 현실적으로 우리는 말린 과일. 더 구체적으로 Directo al Paladar의 견해에 따르면 우리는 "가장 큰 마른 과일".

왜 열매 대신 견과로 여겨야합니까? 근본적으로 그것의 단단하고 두꺼운 피부를 위해, 우리는 또한 작은 견과류에서 발견합니다. 예를 들어 아몬드 또는 호두의 경우입니다.

코코넛의 모든 장점

코코넛의 장점 그들은 모든 연령대의 건강한 사람들에게 특히 흥미로울 것이며, 분명히 말해야 할 때가 있습니다. 때때로 소비됩니다.

우수한 영양 기여

이것은 매우 흥미로운 일련의 영양소와 함께식이를 풍부하게하기 때문에, 철분과 칼륨이 매우 풍부한 과일이며 궁극적으로는 무기 염 칼슘, 인 또는 마그네슘 일 수 있기 때문에 뼈의 광물 화에 참여합니다.

그것의 내용도 흥미 롭습니다. 섬유, 이는 코코넛 확실히 완하제 특성을 가지며, 고 콜레스테롤 혈당을 조절하여 당뇨병 환자에게도 이상적입니다.

이 과일이 가지고있는 다른 비타민과 관련하여, 우리가 알듯이 비타민 E는 중요한 항산화 작용을 나타내는 것입니다.

콜레스테롤이 증가한다는 증거는 없습니다

일반적으로 코코넛은 포화 지방 함유량 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 경향이 있지만 사실은 설치류에서 수행 한 연구에서 처녀 코코넛 오일이 다른 혈액 지질과 같은 콜레스테롤.

또 다른 연구에서 코코넛 오일을 섭취 한 후에는 유의 한 변화는 보이지 않았지만 여성의 경우 콜레스테롤 수치가 더 높아지는 경향이 있다는 것을 발견했습니다.

간단히 말해서, 코코넛은 주로 다음을 대표합니다.

  • 포화 지방이 풍부해야합니다.
  • 섬유 공급
  • 전해질을 함유하십시오.

그것은 다이어트에서 소비 될 수 있지만 ...

당신이 묽게하는 규정 식을 따르는 경우에, 코코넛의 소비는 아주 온건하게 소모되고 결코 과량 (예를 들면, 일 당 2 개 3 개의 조각) 결코 소모되지 않는 한 허용된다.

그 이유는 포화 지방산 함량이 높고, 다른 한편으로는 칼로리가 확실한 이유입니다.

그것은 예를 들어 작은 것들을위한 디저트 또는 약한 사람들을위한 이상적입니다.

코코넛의 영양 성분

  • 칼로리: 350 kcal.
  • 비타민: C (39 mg), B1 (0.06 mg), B2 (0.18 mg).
  • 미네랄: 칼륨 (398mg), 인 (110mg), 칼슘 (16mg), 철 (4mg).
  • 지방산: 다중 불포화 (1 gr), 단일 불포화 (4 gr), 포화 지방 (53 gr).

물과 코코넛 밀크의 장점

코코넛 밀크의 특성

코코넛 밀크 그것은 우리가 얻을 수있는 훌륭한 액체입니다. 코코넛 고기 분쇄, 그것의 내부에서 백색의 유성하고 아주 방향족 펄프를 축적한다.

여기서 우리는 그것의 주요 특성을 요약한다.

  • 재미있는 영양 성분 :영양 학적 관점에서 볼 때 탄수화물 5g, 단백질 2.30g 및 지방 24g을 제공하며 그 중 21g은 포화 지방입니다. 반면에 비타민 함량 (B1, B2, B3, B5, B6 및 C), 미네랄 (칼륨, 인, 크롬 및 셀레늄)과 미량 원소가 두드러졌습니다.
  • 당뇨병 환자에게 유용합니다 :그것의 질에 관하여, 그것의 설탕 함량은 탄수화물에있는 그것의 소심한 기여금과 함께, 당뇨병 환자를위한 이상적인 선택이된다 (그것의 소비가 과량이지 않는 한) 진짜로 낮다.
  • 몸을 보호합니다.라 우린 산의 함량으로 항생제와 항 바이러스 성질을 ​​지니고있어 감염과 바이러스에 시달립니다.
  • Hepatoprotective 자질 :그것은 간을 보호하는 데 도움이되며, 좋은 간 건강을 즐기는 데 매우 유용합니다.

코코넛 물의 성질

반면, 코코넛 물 그것은 기본적으로 우리가 그것을 나누어 코코넛 내부에서 발견 액체로 구성되어 있습니다. 그것은 불투명합니다. 거의 투명합니다. 코코넛 밀크를 만들 때 얻을 수있는 분쇄 된 고기의 향과 아주 비슷합니다.

여기서 우리는 가장 중요한 자질이 무엇인지 나타냅니다 :

  • 탈수에 이상적 :칼륨과 다른 무기 염의 함량이 높기 때문에 탈수를 예방하는 훌륭한 음료가됩니다. 즉, 등장 성 음료가 섭취하는 것과 같은 방식으로 작용합니다.
  • 방어력을 강화합니다.당신을 강화해야한다면 방위인, 칼륨, 칼슘, 철 및 마그네슘의 함량으로 인하여 면역 체계가 강화됩니다. 따라서 피로 회복과 피로 회복에도 도움이됩니다.
  • 갑상선을 조절하는 데 도움이됩니다.당신이 고통받는다면 갑상샘 기능 저하증천연 효소가 함유되어있어 갑상선 기능 저하를 자극합니다.
  • 우수한 천연 소화제 :그것은 소화기 강장제로 작용하여 완전히 자연스럽게 소화를 개선합니다.

모든 감각에서 코코넛의 다른 덕목에 대해 더 알고 싶다면 코코넛 오일, 또는 코코넛 밀크 만드는 법. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마과일 식품

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