12 월 계절 음식

달의 도착과 함께 12 월 다른 사람들을 즐기기 시작할 수있는 것도 일반적입니다. 12 월 계절 음식 우리는이시기에 쉽게 찾을 수 있습니다.

아시다시피 계절 음식은 특히 자연 성숙 과정, 육종 및 성장으로 인해 특정 기간으로 인한 이상적인 소비가있는 음식입니다.

과일, 채소 및 콩과 같은 식품의 시간성을 존중해야하는 특정시기입니다. 자연 과정과 관련하여 최적의 성숙 기간에 직면하고 있기 때문입니다.

해산물, 육류 및 생선과 같은 다른 식품의 경우 우리는 시즌이 시장에서 선호되는시기에 직면 해 있습니다.

12 월 한 달 동안, 가장 전통적이고 중요한 축제 중 하나가 기념되는 달인 것 외에도 (크리스마스의 경우와 마찬가지로) 다음과 같은 계절 음식을 즐길 수도 있습니다.

야채브로콜리, 브로콜리 콩나물, 콜리 플라워, 콜리 플라워, escarole, 시금치, 순무 채소, 상추, 붉은 양배추, 순무, 고추, 파, 양배추, 양배추 및 당근을 포함한다.
과일: 아보카도, 체리 모야, 석류, 레몬, 라임, 감귤, 사과, 오렌지, 배, 파인애플, 바나나, 자몽 및 포도.
고기: 황소, 돼지, 사슴, 유아 돼지, 토끼, 어린 양, 꿩, 닭, 오리, 칠면조, 자고, 닭 및 송아지 고기.
물고기: angula, 대구, 도미, 도미, 넙치, 농어, 그루퍼, pomfret, 연어, 빨간 숭어과 송어.
해산물: 코, 새우, 노르웨이 랍스타, 새우, 홍합, 굴, 조개 껍질과 가리비.
말린 과일: 아몬드, 밤, 호두.
기타 식품: 버섯 (11 월에도 보통 임).