우리가 식사 후에 그것을 먹으면 과일이 위장에서 발효됩니까?

음식에 관한 한 실제로 잘못된 그릇된 진리와 신념을 찾는 것은 일반적입니다. 그럼에도 불구하고, 그럼에도 불구하고, 오늘날에도 그들은 사실이 아님에도 불구하고 계속해서 계속 반복하고 있습니다.

대다수의 경우, 한때 진짜라고 생각했지만, 나중에는 현실을 증명할 것인지 아닌지에 대한 조사와 연구가 실현 된 이후에, 그들은 오해를 입증했습니다.

몇 가지 간단한 예를 들자면, 몇 년 전만해도 올리브 오일 그것은 실제로 우리의 건강에 권장되지 않는 제품이었습니다. 혈액에서 콜레스테롤 수치가 증가하기 때문에 정기적으로 사용하는 것은 좋지 않습니다.

그러나 우리 몸에 미치는 여러 가지 효과에 대해 철저히 연구 한 결과 콜레스테롤 수치가 상승하지 않을뿐만 아니라 콜레스테롤 수치가 증가하는 것이 사실과 반대입니다. LDL 또는 나쁜 콜레스테롤), HDL 또는 좋은 콜레스테롤을 증가시키면서 그것을 감소시키는 것을 돕습니다. 더욱이 오늘 하루에 올리브유 1 큰술을 섭취하는 것이 좋습니다.

같은 일이 계란. 수십 년 전에는 계란 섭취가 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 생각되었는데, 이는 중형 알이 약 186mg을 함유하고 있다는 신화에서 비롯된 것입니다. 콜레스테롤 (권장 일일 섭취량의 62 %에 해당).

그러나 다른 연구에 따르면 하루 3 알을 먹으면 건강한 사람에게는 위험하지 않으며 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치는 변하지 않거나 약간 증가하는 경향이 있습니다.

이 경우 동일한 문제가 과일; 또는 거의 더 잘 말했다, 사실 디저트를 위해 과일을 먹다.. 그것은 사실입니까? 우리가 식사 후에 그것을 먹으면 과일 ferments? 그것은 또 다른 신화이지만 실제로 그것에 대해 사실입니까?

위장에있는 과일 발효가 사실입니까?

과일 섭취 후 과일을 먹는 것이 적절하지 않다는 생각은 널리 퍼지거나, 우리가 몸무게를 늘리거나 일으키지 않기 때문이 아니라 위장에서 발효되는 것으로 생각되기 때문에 널리 퍼집니다.

그러나 그것은 완전히 잘못된 신화입니다 : 열매는 우리의 위장에서 발효되지 않는다., 우리는 먹기 후에 (또는 전에) 그것을 먹는다.

왜? 아주 간단합니다 : 위장은 우리가 섭취 한 음식이 위액과 혼합되는 경향이있는 탄력있는 주머니 모양의 장기입니다. 과일은 음식의 나머지 부분에서 분리되지 않는다는 사실 때문에 발효 될 수 없었다..

이것은 과일이 우리가 전에 먹든, 먹든간에 우리의 위장에서 발효 될 수 없다는 것을 의미합니다. 물론 어떤 종류의 장 폐쇄로 고생하지 않는 한. 그러나이 경우 사실상 모든 유형의 음식에서 발생합니다.

더욱이 음식 사이에 과일을 단독으로 먹으면 가스 생성으로 인한 소화 불량의 위험이 높아질 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 그 이유로 점심이나 저녁에 디저트로 과일을 먹는 것이 좋습니다..

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