가지 : 영양 이득과 믿을 수없는 속성

가지 그것은 하나 이상의 매력을 가장 강렬하고 맛있는의 맛을 특징으로하는 그 야채 중 하나입니다. 사실, 몇 십 년 동안 모든 종류의 고기와 생선을위한 훌륭한 장식 너는 또한 요리 할 수있다. 구운 것, 튀김 또는 빵가루로하여 풍미를 높이다..

' 소라늄 멜론 나 그것들은 약 2000 년 전에, 특히 버마 또는 인도와 같은 국가에 가까운 동남아시아 지역으로 거슬러 올라갑니다. 아랍인들은 중세 중반에 북 아프리카를 통해 그녀와 처음으로 거래했습니다. 수세기 후 스페인에 소개되어 지중해 연안 전체에서 자라기 시작했습니다.

그러나, 가지의 소비는 항상 큰 동의를 가지고 있지 않았다. 그 당시에는 정확하게 요리하는 것이 알려지지 않았기 때문에, 결국 그것은 모든 종류의 소화 장애를 일으킨 과일로 밝혀졌습니다.

현재 섭취량은 표준화되어 있지만 지중해 요리와 일본인과 같은 이국적인 요리에서 모두 발견 할 수 있습니다.

건강을 위해 가지의 여러 가지 이점을 알아라.

즉, 가지는 어떤 접시에도 사용할 수있는 야채입니다. 실제로 당신은 위대함 때문에 당신이 고려해야 만합니다. 건강에 가져 오는 이익의 양. 그들 중 일부를 알고 싶니? 그럼 우리는 깊이있는 것을 알 수 있도록 광범위한 검토를 할 것입니다.

가지는 hypocaloric이다.

aubergine은 그 많은 야채 중 하나입니다. 간신히 칼로리가 있고 또한 뚱뚱합니다. 그러므로, 당신은이 야채를 먹지 않아도됩니다. 선을 무시하십시오. 실제로, 높은 콜레스테롤 (높은 테르펜 함량으로 인해) 또는 비만으로 고통받는 모든 사람들에게 권장됩니다.

이런 식으로, 특히 건강에 좋고 건강한 조리 방법을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 특히 튀김을 피하십시오. 예를 들어, 좋은 선택은 구운 가지, 맛있고 영양가가 높은 음식.

매우 풍부한 산화 방지제

이 야채는 또한 플라보노이드의 무진장, 일련의 안료가 세포에서 보호막의 종류 그리고 그들은 우리가 모든 것을 강화하도록 도울 것이라고 우리의 면역 체계. 이것은 저온이 하루의 순서 인 겨울에 고려해야 할 전제입니다.

따라서 방어를 강화해야한다면, 멀리 가지 않기 위해 가지를 챙기십시오. 독감 o 감기.

인, 철, 칼륨 및 칼슘의 훌륭한 공급원입니다.

어떤 야채와 마찬가지로 가지도 매우 풍부합니다. 미네랄 어떻게 될 수 있습니다. 철, 인 칼슘. 이 모든 것들은 우리 몸 전체를 강화시키고 기분에 가장 긍정적 인 영향을 줄 수있는 전체 신경계를 개선시키는 필수 영양소입니다.

위암 세포를 억제한다.

aubergines의 큰 장점 중 또 다른 장점은 암세포를 억제하다 그것은 우리의 위장을 통해, 더 구체적으로 결장에 축적 될 수 있습니다. 따라서 우리가 소비를 줄이려면 소비가 권장됩니다. 종양의 증상.

어떻게 가지를 먹을 수 있습니까? 여기에 몇 가지 아이디어

또 다른 장점은 가지는 여러 가지 방법으로 맛볼 수있다. (기존의 슬라이더는 반주로 간단 함) 다음과 같은 다른 옵션이 있습니다.

  • 나스 주스. 우리가 수분 유지, 과체중 또는 간 문제로 고통받는 경우 의심 할 여지없이 강력한 술을 마셔 적어도 일주일에 두 번씩 시도해야합니다. 가장 이뇨 작용이 많고 불면증과 싸우는 데 도움이됩니다.
  • 가지 기름. 이 식물성 기름으로 만든 오일은 류마티스 문제를 치료하기 위해 고려해야 할 옵션입니다. 여기서 영향을받는 부위에이 찬 가지를 바르면됩니다.

요약, aubergines의 속성

우리가 말했듯이, 간 문제, 가지 의심의 여지없이 최고의 동맹국이 될 것입니다. 그러나 그렇지 않다면 주저없이 쇼핑 카트에 평소와 같이 포함 시키십시오. 그러나 당신은 무엇입니까? 이익 더 중요한가?

그것은 매우있다. 몇 칼로리 우리가이 기사 전체에서 자세히 볼 수 있듯이 간과 담낭 모두에 탁월한 도움이됩니다.

헛되이 아니라 그 칼로리 농도가 상당히 신중하고 100 그램 당 20 칼로리에 지나지 않습니다.물론, 우리는 그 구성과 질감 자체가 많은 기름을 흡수하는 경향이 있으므로, 기름에 튀기기 전에 빵이나 구운 빵 또는 구운 빵을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

미네랄이나 비타민이 풍부한 음식은 아니지만 소화를 촉진하는 데는 충분합니다. 담즙과 간 기능에 유리하다.; 그것과 똑같은 호기심의 쓴 맛.

지방을 분해하고 동맥 경화를 방지하며 콜레스테롤을 줄이다., 그리고 그것의 피부 덕분에 항산화 물질이 풍부합니다.

우리의 건강에 똑같이 유익한 그 기름

오일은 류머티즘 문제를 개선하는 데 도움이 될 수 있으며 고통스러운 지역에서 추위에 적용됩니다. 차례로, 조금 분쇄 된 가지 펄프가 가벼운 화상을 완화하고 수분을 공급할 수 있습니다. 우수한 이뇨제이며 예를 들어 불면증 치료제로 사용되는 주스는 말할 것도 없습니다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마음식

180512 도반 홍성남 신부님(한글 자막) (구월 2019)