진저 브레드 남자 : 전통적인 크리스마스 쿠키
그 생강 빵 쿠키 누가 (nougat) 옆에있다. 크리스마스 시즌의 가장 특징적인 과자. 그들은 기본적으로 밀가루, 계란, 버터와 설탕을 혼합하여 만든 페이스트로 이루어져 있으며, 이전에는 가장 인간적 형태의 휴머노이드 형태가되었습니다.
시간이 지남에 따라 크리스마스를 맞이할 수있는 좋은 방법이되었습니다. 우리는 사랑하는 사람들과 함께 우유 한잔 또는 핫 초콜릿 한잔, 진저 브레드 쿠키를위한 두 가지 완벽한 반주와 함께 자신을 둘러 쌉니다.
특히 어린 애들을 위해 이 과자를 자신의 손으로 요리하는 정말 좋은 시간 보내십시오. 나중에 그들이 자기 집의 오븐에 조금씩 익힌 것을 보게됩니다. 크리스마스 휴가 기간 동안 그들에게 더 재미있는 활동이 있습니까?
생강 빵 쿠키의 기원은 10 세기로 거슬러 올라갑니다.
그러나 언제 이러한 쿠키의 소비가 인기가 있습니까? 확실하게 많은 사람들이 물을 것이다. 글쎄, 우린 돌아 가야 해. 먼 10 세기에, 언제 그레고리 니코 폴리스, 스님 아르메니아 출신 인 그는 자신의 쿠키를 만들기 시작했습니다. 가난한 아이들과 고아들이 크리스마스 동안 입에 넣을 수 있도록 그들의 종교적인 대회의 용광로에서.
거기에서, 그것의 합격과 소비는 거품처럼 자라기 시작했다.. 사실, 완전한 16 세기 귀족의 모든 친구들과 친구들에게 진저 쿠키를 주었던 많은 군주와 귀족들이있었습니다.
이에 대한 명확한 예는 영국의 여왕 엘리자베스 1 세, 누가이 쿠키의 맛에 기뻐했는지 법원의 모든 구성원 그대로 그들은 크리스마스 Passover의 날짜에 접근했다..
진저 브레드 남자를 만들기위한 레시피. 손가락 빨기!
확실히이 모든 라인들을 읽은 후에 입을 물기 시작했습니다. 그리고 진실은 우리가 당신을 비난하지 않는다는 것입니다! NatureVia에서 우리는 또한 모든 종류의 크리스마스 캔디를 무조건적으로 팬으로 선전하고 언제나 일정 정도의 검토를 거쳐 선언합니다.
이런 이유로, 우리는 다음과 같은 라인을 통해 당신에게 말할 것입니다. 이 생강 빵 쿠키를 준비하는 방법 당신 집에서 직접. 그 아이디어가 마음에 드십니까? 음, 우선, 당신은 다음과 같은 재료가 필요할 것입니다.
성분 :
- 150 그램의 버터
- 흑설탕 100 그램
- 300 그램의 밀가루
- 달걀 1 개
- 계피 1 큰술
- 생강 가루 1 큰술
- 베이킹 소다 1 큰술
일단 이러한 모든 재료를 섭취하면 아래에서 설명 할 모든 단계를 신중하게 따르십시오..
진저 브레드 남성의 정교화 :
- 우리는 깊은 그릇을 먹고 밀가루, 숟가락 한 중탄산염, 소금, 계피, 생강의 모든 갈색 설탕을 던지십시오. 이 후, 치워진 달걀로 반 녹인 버터를 넣으십시오.
- 우리는 균질의 덩어리를 얻기 위해 몇 분 동안 막대의 도움으로이 모든 재료들을 때려 눕혔습니다. 그것에 약간 가루를 뿌리고 롤링 핀의 도움으로 나무 표면에 그것을 펴십시오.
- 다음으로, 우리는이 질량을 우리의 취향대로 자르거나 크리스마스 모티브와 함께 금형을 사용하여 진행할 것입니다. 이것은 우리가 원하는 방식으로 우리의 상상력을 조금이라도 자유롭게 고를 수있는 곳입니다. 그리고 그것이 작은 것들의 회사에 있다면, 훨씬 더 좋습니다!
- 마지막으로 쿠키 반죽을 예열 된 오븐에 넣고 약 20 분 동안 180 도의 온도에서 잘 껍질을 벗기므로 바깥층이 잘게.니다. 우리는 베인 마리 (bain-marie)에서 약간의 초콜릿으로 마지막 접촉을하거나 우리가 좋아하는 것에 설탕을 더 뿌릴 수 있습니다.
