건강한 방법으로 음식을 조리하는 법
음식이 가장 큰 방법으로 쪄 지기도합니다. 그 방법에 따라 다소 차이가 있습니다 요리 한, 왜냐하면 다른 성분이나 형태로 요리 우리가 사용하는, 그들은 더 많거나 적은 지방질을 가질 것입니다. 일반적으로 음식을 조리하는 것이 좋습니다. 지나치게하지 않아도됩니다. 예를 들어, 어떤 음식을 요리 할 때 조리 시간을 이용하여 영양가가 높은 경향이 있습니다. 예를 들어 야채 스프를 준비 할 수 있습니다.
이러한 경우 가마솥이나 캐서롤 용 뚜껑을 사용하여 항상 요리하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하면 응축되어 모든 맛을 잃지 않습니다. 또 다른 옵션은 의지하지 않는 것입니다. 폭행당한 또는 튀김왜냐하면 그들은 그들 모두보다 더 잘 먹는 경향이 있기 때문입니다.
그러나 특정 식품의 튀김을 피할 수 없다면 튀김 음식이나 빵가루 음식이 어느 정도 건강에 도움이 될 수있는 특정 사안에 특별한주의를 기울여야합니다. 그 중 하나는 사용하지 않는 것입니다. 기름 너무 뜨거워서 음식의 지방산을 변질시키는 경향이 있습니다. 이 시점에서 사용하는 것이 좋습니다. 올리브 오일, 해바라기, 콩 등을 혼합하여 사용하지 마십시오.
우리가 기름을 재사용하고 싶다면 미리 여과해야합니다.이 방법으로 기름에 튀긴 음식물의 잔류 물을 제거 할 수 있습니다. 그러나 부분적으로 들어가 보자.
건강에 좋은 음식을 조리하기위한 3 가지 유용한 팁
음식을 먹을 때, 이것은 구성이나 칼로리 섭취로 인해 지방이 될뿐만 아니라. 당신이 그것을 요리하는 방법 그것은 건강한 지 또는 수표를 넣을 수 있는지를 결정할 때 매우 중요한 역할을합니다.
이것은 불과 몇 달 전에 La Sorbonne의 파리 대학교 (Paris University of La Sorbonne)에서 시범을 보였습니다. 영국 의학 저널 그는 울트라 가공 식품의 섭취가 암의 출현과 관련이 있음을 보여주었습니다.
이러한 이유로 우리가 전에 말했던 것 외에도 건강에 좋은 음식을 만들어 삶의 질을 향상시킬 수있는 유용한 팁 3 개를 제공 할 것입니다. 관심있어? 그럼 주방에 가자!
생야채와 과일
너무 많이 야채 같은 과일 건강하고 균형 잡힌 식단에서 누락되어서는 안되는 음식 중 일부는 자랑 스럽습니다. 이러한 의미에서 모든 비타민과 미네랄의 혜택을보고 싶다면, 완전히 익지 않다.
당신은 샐러드의 형태로 그들을 데려 갈 수 있습니다 (단지 충분히 씻어보다) 또는 샐러드 맛을 결합합니다. 이것은 육류 및 / 또는 생선에는 적용되지 않습니다.
배터와 튀김에 작별 인사
튀김과 폭행으로 인해 포함 된 포화 지방의 양 때문에 높은 칼로리 지수를 제공한다고 주장 할 필요는 없습니다. 그들을 피하기 위해 언제든지 오븐을 사용할 수 있습니다.이 도구는 건강에 좋은 방법으로 고기와 생선을 구울 수 있으며 부엌의 원래 맛을 바꾸지 않고 부엌에서 사용할 수있는 훌륭한 도구입니다.
증기와 철분은 당신의 동맹입니다.
찐 음식을 조리하면 선을 돌보고 그 여분의 킬로를 잃을 수도 있습니다. 이 방법이 가지는 유일한 핸디캡은 상당한 양의 주요 속성이 손실된다는 것입니다. 접시의 경우, 스테이크 나 생선을 요리 할 때 가끔 사용하는 과도한 기름의 양과 냄비의 완벽한 대체품이라고해야합니다.
기억하십시오 : 건강한 요리 방법을 항상 선택하십시오.
일단이 시점에 도착하면, 영양 관점에서 가장 건강한 요리 방법이 무엇인지 염두에 두는 것이 중요하다는 것이 분명합니다.
튀김이나 폭행 요리를 먹는 것이 때때로 건강에 해가되지 않는 경우가 종종 있지만 이는 분명히 적절한 선택이 아니라는 것은 사실입니다. 무엇보다 우리가 시간이별로 없을 때, 특히 미리 익힌 음식을 먹을 때 이러한 옵션을 사용하는 것이 일반적입니다. 그러나 이는 가끔씩 만 반복해야합니다.
그 조리 방법 그것은 우리가 요리 할 음식에 달려 있습니다. 따라서 예를 들어, 고기와 생선을 준비하기 위해 찜이나 구이 요리를 할 수 있으며 야채는 주스에 증기 형태로 준비하거나 물로 큰 냄비에 준비 할 수 있습니다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
