Roscón de Reyes에 동행하는 좋은 핫 초콜릿을 만드는 방법

NatureVia의 이전 게시물에서 우리는 간단한 집에서 Roscón de Reyes를 만들기위한 요리법. 일단 Roscón de Reyes가 준비되면 Roscón과 함께 맛을보기 위해 컵에 좋은 초콜릿을 준비해야합니다.

Roscón은 매우 중요합니다. 초콜릿도 절묘합니다. 그래서 이번에는 수제 초콜렛을 만드는 법을 알려 드리며, 미각을 초월한 날을 마땅히 놀라게 할 수있는 미식가를 놀라게 할 것입니다. 레이즈.

초콜렛을 준비하는 방법을 알고 있기 때문에 매우 쉽습니다. 좋은 초콜렛을 얻으려면 초콜렛이 좋은 맛을 지니고 요리 할 때 알아야하므로 좋은 재료를 선택해야합니다. 그러면 가마솥 바닥에 내려 앉지 않고 찾을 수 있습니다. 불 태워.

우리가이 조리법에서 제공하는 재료로 6 명 정도의 초콜릿을 얻을 수 있습니다. 더 많은 양이 필요하다면 사람들에 따라 양을 조정하거나 양을 조정하십시오.

이 디저트를 무언가를 더 가볍게하거나 가볍게 만들려고한다면 우리가 전 우유로 준비한 초콜릿 컵을위한이 조리법은 전체 우유를 탈지유로 대체 할 수 있습니다.

성분 :

  • 250g 컵을 요리 할 수있는 코코아 파우더.
  • 리터와 전체 우유의 절반.
  • 디저트를위한 특별 초콜렛의 전체 정제.
  • 작은 생강 가루, (커피 반 티스푼)
  • 천연 바닐라 추출물 몇 방울 (커피 1 티스푼).
  • 카 다몸의 꼬집음 (손가락으로 꼬집음).
  • 설탕 8 큰 술.

정교화 :

우리는 다음 성분들과 함께 우유를 가열함으로써 시작합니다; 생강, 카 다몬, 바닐라, 설탕이 잘 저어 우유가 맛이납니다.

초콜렛 바를 녹일 냄비를 준비하는 동안 우리는 부드러운 불로 녹여 잘 녹을 때까지 저어줍니다.

잘 융합되면 화재에서 제거합니다.

이 녹는 과정은 또한 전자 레인지에서 수행 할 수 있으므로 가열 및 관찰 시간이 거의 없어서 초콜릿을 태우지 않으며 열사병 만합니다.

우유가 뜨거울 때 코코아 가루를 첨가하고 잘 희석하기 위하여 약동하고, 연약한 불로 요리를 계속하고 녹은 초콜렛을 첨가하고, 코코아 가루와 잘 섞기 위하여 약동하십시오.

우리는 종기를 가져오고이 순간부터 초콜릿이 우리가 원하는 두께를 얻을 때까지 우리는 그것이 우리를 바닥으로 낮출 것이며 회피하거나 멈추지 않을 것을 피하기 위해 멈추지 않을 것입니다.

일단 초콜릿이 원하는 지점에 도달하면, 우리는 그것을 불에서 제거 할 것입니다.

우리는 이미 우리의 절묘한 초콜릿을 컵에 준비했습니다.

이제 우리는 테이블에 가져 가서 초콜릿이 맛있는 Roscón de Reyes와 함께 맛볼 필요가 있습니다.

NatureVia에서 우리는 모두가 행복한 세 왕의 날을 기원합니다. 테마초콜렛 크리스마스 크리스마스 조리법

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