집에서 녹색 싹을 만드는 법

씨앗의 보호 커버 안에 새로운 식물의 배아가 있다는 것을 의심의 여지가 없습니다. 차례로 우리는 발아를 촉진시키고 먹이를 공급하기 위해 필요한 모든 영양소를 구별합니다. 따라서 새싹 그들은 매우 건강하고 건강합니다. 특히 유기농 인 경우, 집에서 직접 만드는 것이 좋습니다.

그러나 발병이 적절하기 위해서는 씨앗이 건강하다., 적절한 복용량으로 차례로 계산 산소, 습도 및 열. 그것은 기술적으로 발아 과정으로 알려져 있습니다 (이 이유 때문에 그들은 또한 이름으로도 알려져 있습니다). 싹이 트다),이 과정에서 씨앗은 이미 섭취 된 음식으로 변형되어 그들의 기여도와 영양 가치를 증가 시키며 심지어 5 %까지 증가시킵니다.

그리고 그들이 predigested 음식은 무엇을 의미합니까? 아주 간단합니다, 기본적으로 소화를 위해 우리의 소화 시스템에 대한 노력이 적어지는 식품들로 구성됩니다.

발병이란 무엇이며 왜 우리의 건강에 그렇게 중요합니까?

새싹은 영양 관점에서 아주 완벽한 음식입니다.예를 들어 온도와 습도의 경우와 같이 특정 조건을 고려한 간단한 과정으로 씨앗의 발아에서 얻어집니다.

이런 이유로 그들은 활력이 넘치는 음식으로 간주됩니다.왜냐하면 실제로 살아있을 때 소비하는 몇 안되는 음식 중 하나에 직면하기 때문입니다. 그리고 추가 이점이 있습니다 : 그들은 일년 중 언제든지 사용할 수 있으며, 그것을 얻기 위해 일주일 밖에 걸리지 않으며 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

그 영양 성분은 예를 들어 우리가 과일, 채소 및 채소에서 발견 할 수있는 것과 매우 비슷합니다. 매우 중요한 차이가 있습니다 : 봉오리는 효소 품질과 엽록소가 훨씬 풍부하며 빈혈 예방과 독성 예방에 효과적입니다 .

가정에서 자신의 싹을 단계적으로 만듭니다.

씨앗의 발아 과정은 실제로 매우 간단합니다. 너무 많이 당신이 당신의 자신의 새싹을 만들 수 있고 집에서 쉽게 발아시킬 수 있습니다. 유기농 씨앗 만 있으면됩니다., 살충제가 없거나, 조작되거나 손상되거나, 구워지지 않았습니다. 당신은 가장 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다 : 알팔파 콩나물, 해바라기, 완두콩, 렌즈 콩 ...

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