호박 팬케이크, Canarian Carnival recipe

현재 카니발이나 스페인 안달루시아와 같은 곳에서 세계 지리의 다른 지역에서 경축되고있는 카니발 (Carnival) 동안, 알려진 것들을 다음과 같이 자세히 설명하는 것이 일반적입니다. 카니발 팬케이크, 요즘 많은 사람들이 준비하고 즐기는 고전적인 전통 디저트.

이 경우 전통적인 제법은 보통 밀가루, 설탕, 우유 및 계란을 사용하여 이루어 지는데, 이는 보통 계피 가루 및 레몬 향과 함께 향료로 아니스가 첨가됩니다.

그러나 우리는 훌륭한 변형을 발견 할 수 있습니다. 호박 팬케이크. 이 밀가루 팬케이크는 팬케이크에 영양가있는 특성을 풍기는 동안 절묘한 맛을주는 성분으로 풍부합니다. 이 성분은 호박

호박 카니발 팬케이크

호박 팬케이크는 준비하기 쉽고, 매우 부드럽고 절묘한 향이납니다. 그들은 보통 설탕을 입히고 작은 꿀 또는 맛을 낸 시럽과 함께 뿌려진다. 이 레시피에서는 설탕 시럽과 함께 제공하는 것이 좋습니다.

이 팬케이크는 어린이들 사이의 모든 사람들, 특히 승리를 기쁘게하는 경향이 있으며, 어린 아이들에게 호박과 영양소를 제공하는 또 하나의 방법이되고 있습니다.

호박 팬케이크는 스낵, 디저트 또는 아침 식사로 즐기기에 이상적입니다.

성분 :

  • 300 그램의 호박.
  • 300g의 단순 체질 밀가루.
  • 150 그램의 설탕.
  • 150 ml. 우유의.
  • 계란 2 개
  • 레몬이나 오렌지의 비벼 진 피부.
  • 계피 가루의 찻 숱가락.
  • 열매 티스푼.
  • 해바라기 기름 또는 처녀 올리브 기름 온화한 풍미.
  • 설탕 유리 장식.

시럽을위한 성분 :

  • 설탕 125 그램.
  • 같은 양의 물.
  • 아니스의 몇 가지 화강암.
  • 흰 부분이없는 레몬의 피부.

정교화 :

  1. 우리는 호박의 가죽을 벗겨서 시작합니다. 우리는 호박을 잘 씻어서 자른다. 우리는 다진 호박을 가마솥에 넣고 그것을 요리하기 위해 약간의 물로 덮습니다. 그것이 부드러울 때까지 호박을 요리하십시오.
  2. 열을 제거하고 물을 빼고 포크의 도움을 받아 호박과 함께 퓌레를 만드는 압력을 가하고 있습니다. 믹서기를 사용하여 으깬 호박을 만드는 것을 선호한다면 우리는 또한 할 수 있습니다.
  3. 그릇에 우리는 계란을 잘 때려. 구타가되면 호박 퓌레, 체로 쳐진 밀가루, 우유, 설탕, 레몬 껍질, 아니스의 화강암, 그리고 육계의 계피에 알을 넣으십시오.
  4. 반죽이 잘 연결될 때까지 우리는 잘 돌아옵니다. 매우 액체도 아니고 매우 두꺼운 것도 아닙니다. 우리는 기름을 고열로 팬에 넣습니다. 뜨거울 때 팬케이크를 넣고 튀김을합니다.
  5. 반죽을 가지고 가기 위하여 우리는 수프 숟가락으로 우리들 자신을 도울 것이고 우리는 튀기기 위하여 팬케이크의 반죽을 둘 것이다.
  6. 우리는 양쪽에서 팬케이크를 갈색으로했습니다. 우리는 판이나 쟁반에 흡수성 종이 나 냅킨을 덮어 팬케이크를 얹어 잉여 오일을 배출합니다.
  7. 호박 팬케이크를 우리가 식히기 위해 접시 또는 접시에 넣으십시오. 우리는 시럽을 만드는 동안 호박 팬케이크를 예비합니다.

시럽의 제조 :

  1. 히터에서 우리는 설탕을 불에 태우고 물, 아니스의 화강암, 레몬의 가죽을 넣고 저열로 시럽을 요리합니다.
  2. 시럽이 끓을 때까지 붙지 않도록 조리하면서 제거합니다.
  3. 시럽이 끓고 그 지점에 도달하면 우리는 불을 끕니다.
  4. 레몬 껍질을 벗겨 시럽을 작은 그릇, 컵 또는 소스에 넣으십시오.

우리는 설탕을 뿌리고 뿌려진 호박 팬케이크를 선물하고 시럽을 뿌려 뿌렸다. 테마카나리아 요리법 팬케이크의 요리법

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