셀레늄 : 혜택, 기능 및 풍부한 음식
그걸 알고 있었나요? 셀레늄 Selene으로 널리 알려진 달의 여신에서 그 이름을 따온 것입니까? 영양적인 관점에서 볼 때 그것은 미네랄을 추적하다이는 우리가 음식에서만 얻을 수 있음을 의미합니다.
비타민 E와는 특별한 관계가 있습니다. 주로 항산화 력 때문입니다. 실제로 많은 전문가들은 셀레늄을 비타민 E보다 훨씬 강력한 무기물로 간주합니다 (50-100 배).
셀레늄이란 무엇입니까? 필수 미네랄
그 셀레늄 그것은 무기물 우리 음식에서 얻을 수있는 특별한 흔적과 우리가 매일 마시는 것.
1979 년까지 셀레늄은 동물에게만 중요하다고 믿었습니다. 왜냐하면이 미네랄이 인간에게 가지고있는 뛰어난 뛰어난 필수 특성이 알려지지 않았기 때문입니다.
헛된 것이 아니라 셀레늄이 사람들에게 진정한 독약이었던 것으로 생각되었지만 마침내 이것이 필수 불가결 한 미네랄 인 것으로 드디어 발견되었습니다.
비타민 C 나 E와 마찬가지로 셀레늄은 항산화 제, 50 배에서 100 배까지 강력하지만 비타민 E. 그것이 자유 라디칼을 파괴하는 이유입니다.
이 덕분에 셀레늄은 정상적인 간 기능과 건강한 심장을 유지하며 셀레늄은 암을 예방할 수 있다고 믿어집니다.
또한 건강한 피부와 머리카락이이 미네랄에 의존하는 것처럼 눈과 눈의 올바른 기능을 보장합니다.
셀레늄 기능
- 고도의 항산화 기능.
- 그것은 자유 래디 칼을 파괴하는 데 도움이됩니다.
- 눈과 시력의 적절한 기능을 보장합니다.
- 그것은 모발과 피부의 건강을 유지하는데 도움이됩니다.
셀레늄의 장점
위에서 언급 한 기능 외에도 셀레늄은 다음과 같은 이점을 제공합니다.
- 그것은 암으로부터 몸을 보호하는 데 도움이됩니다.
- 자유 라디칼의 부정적인 작용으로부터 신체를 보호합니다.
- 그것은 모발, 피부, 눈과 시력의 좋은 상태를 돕습니다.
일일 권장 셀레늄 양
| 나이 | 남성 (ug / day) | 여성 (ug / day) | |
| 0-3 개월 | 10 | 10 | |
| 4-6 개월 | 13 | 13 | |
| 7-12 개월 | 10 | 10 | |
| 1 ~ 3 년 | 15 | 15 | |
| 4-6 년 | 20 | 20 | |
| 7-10 년 | 30 | 30 | |
| 11-14 세 | 45 | 45 | |
| 15-18 세 | 70 | 60 | |
| 19 세부터 | 75 | 60 | |
| 모유 수유 | 75 |
셀레늄 부족의 결핍 증상
서쪽에서는 Keshan 질병 (주로 중국 어린이에게 영향을 미치고 그것은 심장 상태 임)과 같은 특정 결핍 증상이 기록되었지만 셀레늄 결핍증은 매우 드물다는 사실은 사실입니다. 이 미네랄 감소.
셀레늄 결핍은 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다.
- 근육에 문제가 있습니다.
- 췌장의 변형.
- 혈액의 변화.
- Keshan 질병 (주로 중국 어린이에게 영향을 미치는 심장 활동).
셀레늄이 풍부한 음식. 최고의 음식 소스
주로 셀레늄 및 기관 고기 (근육, 신장 및 간), 생선 및 해산물, 고기 자체, 전곡, 청과물 및 유제품을 찾을 수 있습니다.
다음은 셀레늄의 주요 소스입니다.
음식 | 셀레늄 함량 (ug / 100 gr) |
용기 | 40 |
물고기 | 32 |
해산물 | 30 |
고기 | 18 |
전체 곡물 | 12 |
유제품 | 5 |
과일과 채소 | 2 |
셀레늄 보충제가 필요한 분
- 채식이나 균형 잡힌 식단을 따르는 사람들.
- 흡연자
- 제대로 먹을 수없는 청년.
- 노인
- 임산부와 모유 수유중인 사람들.
