참깨 알레르기

참깨, 이름으로도 알려져있다. 참깨예를 들어 모로코의 경우에는 맛있는 모로코 과자를 만드는 데 널리 사용되는 경우와 같이 일부 국가의 특색있는 음식이됩니다. 단, 빵에도 사용하는 것이 일반적입니다.

씨앗은 가족에 속하는 초본 식물에서 유래합니다. Pedaliaceae, 원래 인도와 아프리카 출신인데, 오늘날 우리는 많은 다른 곳에서 그것을 발견 할 수 있습니다.

영양 관점에서, 참깨는 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 지방산 함량이 뛰어납니다. 또한 그들은 유기체를 자연적으로 정화하는 데 도움을 주며 특히 미네랄이 풍부합니다. 그 중에서 아연, 칼슘 및 철분의 존재를 강조 할 수 있습니다.

그것이 건강한 음식이지만, 어떤 사람들은 참깨 알레르기? 그것은 당신이 생각하는 것보다 더 일반적인 음식 알레르기이며, 그것은 참깨의 소비뿐만 아니라 참깨가있는 제품 (예 : 특정 화장품 또는 약국 제품)을 사용하여 나타납니다.

참깨 알레르기의 증상

참깨 알레르기는 음식 알레르기와 마찬가지로 특정 증상을 유발합니다. 가장 일반적으로 다음과 같습니다.

  • 접촉 피부염 (화장품이나 약국 제품과 접촉했을 때 참깨가있는 경우).
  • 두드러기
  • 알레르기 성 비염
  • 천식
  • 아토피 성 피부염.
  • 심한 경우 아나필락시 증.

참깨 알레르기를 피하는 법?

알레르기 자체는 피하거나 예방할 수 없지만 증상을 피할 수 있으며 궁극적으로 나타납니다.

분명히 열쇠는 참깨가 들어있는 음식 (쿠키, 빵, 특정 과자 등)을 먹는 것이 아니라 추출물이나 참기름을 포함하고있을 수 있으므로 피부에 적용되는 화장품이나 제품을주의 깊게 살펴 보는 것입니다.

참기름 알레르겐의 생화학 적 구조가이 견과류와 비슷하기 때문에 참깨 알레르기가있는 사람도 땅콩을 가질 수 있습니다.

이미지 | Ron Dollete이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

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