과일 알레르기 : 증상, 진단 및 치료

계란 알레르기, 어류 단백질 알레르기, 대두 알레르기와 같은 특정 음식 알레르기가 매우 흔하며 알 수 있습니다. 그러나, 그것은 또한 매우 일반적이라는 것을 알고 있습니까? 과일 알레르기? 실제로, 스페인 식품 및 라텍스 알레르기 협회 (Association of Food and Latex)에 따르면, 과일에 해당하는 성인의 알레르기 반응의 비율은 37 %이며 어린이의 반응 비율은 11 %입니다.

그것은 분명히 알 수 있듯이 우리의식이 요법과 일상식이 요법에서 섬유, 비타민 및 미네랄이 함유 된 필수 식품 군입니다.

그러나 다른 식품과 마찬가지로 과일도 성분에 따라 민감한 사람들에게 알레르기를 일으킬 수있는 물질과 성분이 있습니다.

우리가 음식 알레르기와 편협의 차이에 관한 기사에서 논의했듯이 음식 알레르기는 면역 체계 (외부 공격으로부터 우리 몸을 지키기위한 책임)가 나타날 때 나타납니다. 특정 알레르기 나 음식에 포함 된 첨가물이 침략자 이것은 면역 반응이 불균형 해 알레르기 반응을 일으 킵니다. 그것 안에, 몸은 일련의 화학 물질을 풀어 놓고, 그 사이에 우리는 히스타민을 발견 할 수 있는다.

과일의 경우, 그 안에 존재하는 주요 알레르겐은 우리의 면역계가 유해하고 위험한 성분으로 확인하는 단백질입니다.

과일 알레르기 증상

많은 전문가들이 말하듯이 과일에 대한 알레르기의 증상은 동일한 알레르겐이 다른 정도의 이상 반응을 일으킬 수 있다고 가정 할 때 항상 동일하지는 않습니다.

열매를 섭취하고 그것을 만지거나 흡입 한 후에 나타날 수있는 과일 알레르기의 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

  • 호흡 문제
  • 인후의 억압.
  • 입과 목에 가려움.
  • 쉰 목소리와 기침.
  • 복통
  • 구토
  • 두드러기
  • 염증
  • 혈압이 감소합니다.

과일에 대한 알레르기는 어떻게 진단됩니까?

알레르기 전문의는 진단을 내리는 데 적합한 전문가입니다. 이를 위해서 완전한 임상 병력, 환자의 신체 검사 및식이 조사를 수행 할 필요가 있으며, 다른 측면들 중에는 문제의 식품 섭취와 복용했을 시간 사이의 경과 시간을 알 수있는 가능성이 있습니다 증상이 나타납니다.

반면에 혈액 검사를 수행하고 피부 반응으로 알려진 알레르기 항원을 피부 접촉에 노출시켜 부작용이 있는지 여부를 분석 할 수 있습니다.

과일에 알레르기 치료

알레르기 전문의는 부작용과 관련된 증상을 치료하는 데 도움이되는 약물을 처방합니다. 다른 한편, 요구르트, 잼, 소스 및 제과 제품의 경우와 같이 과일을 성분으로 섭취하는 다른 식품이나 식품뿐만 아니라 과일의 섭취를 피하는 것이 중요합니다.

대부분의 알레르기를 일으키는 과일은 무엇입니까?

알레르기 나 이상 반응을 일으키는 경향이있는 과일은 바나나, 아보카도, 사과, 체리, 키위, 포도, 배, 무화과, 멜론, 파파야, 살구, 복숭아입니다.

이미지 | Jolaina Nasseri이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

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