심황의 위대한 속성과 이점

심황 그것은 과학적으로 이름이 알려진 zingiberáceas의 가족에 속하는 초본 식물의 오렌지 육질 뿌리에서 나오는 훌륭한 향기와 맛과 함께 확실히 따뜻한 향신료입니다 참외 고기, 주로 인도 남부와 인도네시아 출신이다.

그것은 역사적인 전통을 지닌 향신료입니다. 인도에서 처음으로 610 a.C. ~ 320 a.C., 그때 그것은 curcumin의 존재로 인해 노란색 / 주황색으로 인해 양모 용 염료로 사용되었습니다.

수세기 후에 그것은 향료 힌두교 요리법에서 가장 많이 사용되는 식용 색소 (특히 쌀과 고기 요리에서), 그리고 인기있는 카레를 만드는 향신료의 일부가되어야한다..

심황의 이점

간을 자연스럽게 돌보는 데 도움이됩니다.

그걸 알고 있었나요? 심황은 간 보호에 매우 유익합니다.? 실제로, 그것이 올 때 이상적인 향신료가됩니다. 보호하다 curcumin, caffeic acid, borneol, eugenol 및 turmenone의 존재 덕분에 완전히 자연적인 방식으로, 간장 보호 작용을 가진 모든 물질 (즉, 간세포를 보호하는 데 도움이 됨).

또한 돌보는 데 도움이됩니다. 담낭, 당시의 조언이었던 자연스런 선택입니다. 담낭 결석 제거.

소화기 및 위 토닉

심황은 소화 기계를위한 탁월한 강장제입니다., 매우 흥미 롭습니다. 소화 촉진 및 개선특히 느리거나 무거운 소화가있을 때. 사실, 그것의 소비는 다음과 같은 경우에 매우 유용합니다. 소화 불량 특히 일종의 위염 만성적 인 hypochloride (위 산성 분비물의 부족)가 발생합니다.

또한 지방의 소화를 촉진하는 데 유용합니다., 그것의 colagogo 효력에 감사, 왜 부유하고 과량 식사의 경우에는 아주 재미있는 지 왜 인.

항 궤양 성질

심황은 zingiberene가 풍부합니다., 그것의 항 궤양 질을 위해 서있는 활동적인 화합물. 또한 췌장액, 가스트린 및 세 크레신의 분비를 자극 할 수있는 1- 페닐 - 하이드 록시 -N- 펜탄을 제공합니다. 또한, 위산 pH 유지에 도움.

가스를 완화시키는 데 도움

의 경우 가스 및 헛배 심황은 환원시 자연적으로 도움이됩니다., 그 시간에 도움이되는 풍요로운 특성 덕분에 소장에서 가스를 배출하다, 이것이 완화에 관한 한 적절한 이유입니다. 장 가스.

암 예방에 적합

심황 뿌리 줄기가 항암 작용을하는 성분 10 가지를 함유하고 있다는 것을 알고 있습니까? 이들은 curcumin, beta-carotene, curdione, limonene 및 curcumenol을 포함합니다. 최근 연구에 따르면, 심황은 다양한 종류의 암 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.십이지장 암, 유방암, 대장 암 및 피부암의 경우와 마찬가지입니다. 또한 암 치료에 일반적으로 처방되는 약물의 효과를 줄이는 데 도움이됩니다.

손목 관절 증후군 및 류마티스 관절염의 경우 항염 작용

심황은 류마티스 성 관절염과 관련된 증상을 줄이기 위해 유용한 항 염증 효과를 제공합니다. 손목 관절 증후군. 이것은 curcumin의 항 염증 특성을 확인한 수많은 과학적 연구에 의해 입증됩니다.

심황 차 만드는 법

다양한 자질과 이점을 즐기는 훌륭한 방법은 훌륭한 것을 준비하는 것입니다. 심황차. 준비는 정말 간단하며 몇 분만에 자연적이고 맛있는 음료를 즐길 수 있습니다. 방법을 알아보십시오.

성분 :

  • 심황 1 작은 술
  • 물 2 컵
  • 꿀 1 작은 술 (선택 사항)

심황차의 준비 :

냄비에 물을 넣고 끓을 때 심황 찻 숟가락을 넣으십시오. 열을 내리고 덮개를 덮고 15 분 동안 휴식을 취하십시오. 이 시간이 지나면 음료수를 걸러 내고, 컵에 넣고 달게하여 맛을 낸다. 준비 됐어!

심황 금기

다음 조건 및 건강 문제의 경우에는 심황의 규칙적이고 습관적인 섭취가 권장되지 않습니다.

  • 간 질환 :특히 심각한 간 질환의 경우. 우리는 심황이 간질 보충제이지만 모든 질병이 발생하기 전에는 항상 의사가 치료해야 함을 명심해야합니다.
  • 담낭에있는 담석 :쓸개가 심한 경우에는 심황 섭취가 고통스럽고 경련을 일으킬 수 있습니다.
  • 외과 개입하기 전에 :심황은 혈액 응고에 영향을 줄 수 있으므로 수술 전에는 권장하지 않습니다.
  • 임신과 수유 :임신 중 심황에는 emenagogo 효과가있을 수 있습니다 (월경을 호감하고 증가시킵니다). 다른 한편, 심황이 모유 수유에 영향을 미칠 수있는 충분한 보안이 없습니다. 따라서 임신 기간이나 모유 수유 중에는 보충제를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  • 알레르기 :rhizome 또는 심황 가루에 알레르기의 경우에.
이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마식품 향신료

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