참치 : 특성 및 이점

그 참치 우리 나라에서 가장 많이 먹는 파란 물고기 중 하나가 될 것입니다. 어유를 먹는 사람들을 찾아내는 것 외에도, 캔의 형태로 슈퍼마켓의 선반에서 찾을 수 있기 때문입니다 (올리브 오일, 해바라기 유, 천연 또는 심지어 토마토와 같은 다른 성분).

통조림이나 포장 된 참치에주의를 기울여야하지만,이 과정에서 대부분의 오메가 -3 지방산 함량의 대부분을 잃어 버리기 때문에 항상 가장 신선한 것이 신선하거나, 예를 들어 접시 나 증기에 정교하게 먹는 것이 가장 좋습니다.

실제로 구운 음식은 맛있고 영양가가 높으며 익히지 않은 요리 또는 약간 익힌 요리는 근사한 초밥의 주재료 인 일본 요리의 기본 물고기입니다.

이 모든 것은 한편으로는 부엌에서의 다재다능 함과 부드럽고 맛있는 맛, 그리고 다른 점 우리가 참치에서 찾은 성질.

참치의 이득

그 신선한 참치 그것은에있는 가장 우수한 근원의 한개가된다 오메가 -3 지방산, 매우 풍부하다. DHA와 EPA 지방. 확실하게 알고 있듯이, 두 지방은 심혈관 질환을 예방하고 예방하며, 건강을 유지하라. 심장, 이외에 두뇌를 돌보다..

또한 고 단백질 함량필수 영양소가되기 위해 우리 신체의 적절한 기능에 필수적입니다.

미네랄 함량과 관련하여, 마그네슘 및 셀레늄이는 오메가 -3의 작용을 정확하게 보완합니다. 오메가 3가 심장을 돌보는 데 도움이된다는 사실 덕분입니다.

비타민 함량에 관해서는, 그것의 내용은 우수하다 비타민 E (강력한 항산화 비타민), 그리고 그룹 B 비타민 (비타민 B12와 같이 순환을 좋게하는 데 유용합니다).

이 물고기에 관심이 있으시면 해당 물고기에 대해 자세히 알아 보시기 바랍니다. 푸른 물고기 속성.

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