야채 음료 또는 저온 살균 우유? 어느 것이 더 낫다.

점점 더 많은 사람들이 저온 살균 된 젖소 우유를 마시는 데 문제가 있습니다. 네, 슈퍼마켓에서 암소 단백질을 섭취하고 칼슘을 섭취하는 보트입니다.

그러나 음식이나 음료가 전에와 같이 기분이 좋지 않을 때까지는 정확한 순간까지만 우리가 마시는 음식이나 우리가 섭취하는 음식에 대해 확실하게 생각하지 못했을 것입니다.

어떤 사람들은 그것을 마실 때 붓거나 무거움을 느끼며이 제품을 복용하지 않고는 취침을 할 수 없으며 알레르기 나 소화 장애가 나타납니다. 그리고 더 많은 "건강한"우유를 마시는 습관을 채택 할 수 있다면 그렇게 할 수 있습니까?

다음으로 우리는 살균 된 젖소 우유가 어떻게되는지, 식물성 우유가 유기체에 어떤 유익을 주는지, 그리고 그것이 무엇으로 이루어져 있는지를 알게 될 것입니다.

우유 저온 살균은 어떻게됩니까?

우유 저온 살균 공정은 기본적으로 일부 박테리아, 포함될 수있는 효모와 같은 병원성 물질의 존재를 줄이기위한 목적으로 액체에서 수행되는 열 공정으로 구성됩니다.

좋거나 유익한 박테리아와 그렇지 않은 박테리아 모두 우리가 영양분을 흡수하는 데 필요한 효소 이외에 파괴됩니다.

저온 살균과는 별도로, 균질화라는 알려진 영양 적 이점이없는 또 다른 과정이 발생합니다. 그것은 지방질의 소립이 부서 지기도하는 또 다른 과정입니다 (크림 모양이며 액체의 나머지 부분과 분리되지 않는 작은 입자들로 구성됩니다).

일부 연구에서 알 수 있듯이이 과정에서 지방 (또는 지질 분자)이 파괴되면 유리 라디칼 양이 많아 지는데 실제로 반응의 주요 원인이되는 것으로 보입니다 보통 우유 섭취를 유발하는 알레르기.

우리는 자유 방목하는 젖소를 가끔씩 먹는 것이 유해하지 않다는 것을 지적 할 수 있습니다. 저온 살균 처리되고 가공 된 젖소를 섭취하는 것이 소의 호르몬과 항생제를 주입 할 수있는 건강한 방법입니다.

야채 음료는 어떻게됩니까?

원래 믿는 것보다 적은 양이지만 단백질과 같은 영양소와 칼슘을 많이 함유하고 있으므로 칼슘 함량이 높은 다른 식품으로 보완하는 것이 필요하고 정확합니다. 체중이 적고 체중이 적으므로 소화 시스템을 소화하기가 쉽습니다.

너트, 곡물, 종자 및 곡물로 만들었습니다. 또한 대두의 경우와 같이 콩과 식물을 준비하는 것도 가능합니다. 영양 적 관점에서 보면 양질의 단백질이 풍부하기 때문에 흥미로운 특성을 제공합니다. 그러나 무엇보다도 가장 좋은 점은 천연 제품으로 만들어졌으며 생산 과정에서 화학적 과정을 거치지 않아 영양 성분이 거의 손상되지 않는다는 것입니다. 매우 긍정적 인면은 그들이 가정에서 만들 수 있다는 것입니다.

요약하면 ... 왜 식물성 우유가 더 유익 할 수 있습니까?

야채 음료 (식물성 우유로 널리 알려져 있음)가 흥미로운 건강상의 이점을 제공 할 수 있다는 것도 사실입니다.

여기서 우리는 살균 된 젖소 우유와 비교하여 가장 중요한 것을 요약합니다 :

그들은 유당이나 콜레스테롤을 함유하지 않습니다.
저지방 제품입니다.
그것은 심장에 유리한 모노 및 폴리 불포화 지방의 비율이 높습니다.
높은 함량의 비타민 B.
그것은 나트륨과 칼륨 사이에 균형 잡힌 관계가 있습니다.

네, 우리는 어떤 종류의 야채 음료를 사는지 알아야하며 영양 표시를 잘 읽어야합니다.많은 경우에 우리는 곡식, 씨리얼 또는 종자가 적고 설탕 함량이 많은 명백한 야채 음료를 발견 할 수 있기 때문입니다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마식물 음료 우유