베네수엘라 까만 케이크 조리법 : 견과와 코코아로

크리스마스 그것은 시간이되었다. 가장 다양한 과자를 시험해보십시오.. 거기에는 다양한 가능성 전통에서 조금 벗어난 roscones, mantecados 및 marzipan 스페인에서 얼마를 차지하니?

더욱이, 12 월 25 일이 지평선에 나타나기 시작하면 매번 조금씩 맛을 바꿀 필요가있는 사람들이 많이 있습니다. 당신은이 전제로 확인 되었습니까? 이러한 의미에서, 베네수엘라 요리는이 검은 케이크를 제안합니다. 맛있게 만든 손가락을 빨아 먹을거야. 카카오.

그것은 코코아와 혼합 macerated 말린 과일로 만든 달콤한 구성되어 있습니다 소개 된 요리법 베네수엘라에서 처음으로 1865 년 7 월 28 일 Patagonia의 중앙에 위치한 작은 마을 Chubut의 식민지에 153 명의 남녀가 도착한 웨일스 어 원산지 덕분에.

그 순간부터 식민지 시대의 식민지 사람들은 준비하기 위해 간단한 음식을 먹을 필요가 있었으며 오랫동안 유지할 수있었습니다. 그 이후로,이 크리스마스 캔디의 제조법은 지난 세기 초에 소비가 베네수엘라에서 대중화 될 때까지 존스 가족 덕분에 대대로 이어졌습니다.

이 크리스마스 베네수엘라 검은 케이크의 조리법

이 사실을 알게되면 이 베네수엘라 흑인 과자를 시식하려는 열망? 그 전에 우리가 처음으로 지적한 것은 자신의 손으로 준비 할 수 있다고 말할 수 있습니다. 재료를 따르고 다음을 수행하십시오.

베네수엘라 검은 케이크에 필요한 재료 :

  • 갈색 설탕 300 그램
  • 250 그램의 버터
  • 과자 장수 밀가루 250 그램
  • 100 ml 전유
  • 500 그램의 말린 과일이 우리의 취향에 맞 춥니 다.
  • 계란 6 개
  • 누룩 1 장
  • 바닐라 에센스 1 큰술
  • 코코아 가루 4 큰술
  • 그라운드 계피
  • 소금

베네수엘라 흑인 케이크를 준비하는 단계 :

  1. 당신이 크림 같은 백색 혼합물을 얻을 때까지 사발에서는 설탕에 버터를 치대십시오. 이 후 계피의 스푼, 바닐라의 본질과 약간의 소금을 첨가하십시오. 우리는 두 개의 달걀 노른자를 더해 막대의 도움으로 모든 것을 다시 이길 수 있습니다.
  2. 우리가 계속 뛰는 동안, 밀가루의 반을 넣고, 우유를 마시고 마지막으로 누룩의 봉투 옆에 놓을 밀가루의 나머지 부분을 더하십시오. 다음으로, 코코아 가루 4 큰술을 추가하십시오.
  3. 우리는 체를 취하고, 침전 된 견과류를 던지고 작은 밀가루를 뿌려 모든 것을 정력적으로 움직입니다. 이 작업이 끝나면 두 번째 단계에서 얻은 혼합물의 모든 견과를 붓습니다. 우리는 나무로되는 숟가락을 가지고 과일에 코코아가 함침되었음을 강조하면서 모든 것을 철저히 제거합니다.
  4. 다른 그릇에 두 개의 흰자위를 눈의 지점에 얹어 놓습니다. 우리는 이전 혼합물에 그것을 첨가하고 다시 2 분 동안 조금씩 제거합니다. 우리는이 혼합물을 이전에 버터로 닦은 원형 곰팡이에 첨가합니다. 마지막으로, 우리는 200 도의 온도에서 45 분간 오븐에 넣습니다. 그리고 손가락을 빨아!
테마스폰지 케이크 요리법

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