선 다이어트 : 다이어트 및 건강상의 이점
고대부터 우리는 심령과 정서적 건강과 신체 건강이 모두 먹이 매일 우리가 지키는 이 전제를 기초에서 기본으로 유지하는 특정 습관, 생활 방식, 철학 및 가르침조차 있습니다.
선 철학은 우리가 확실히 오염 된 세계에서 살고 있다는 주된 기초에서 출발하며, 매일 건강을 유지하거나 회복시키기 위해 특정 식단 지침이 필요한 영구적 인 상태에서 스트레스를받습니다. 복지
선 먹이의 목적은 무엇입니까?
음식과 젠 다이어트 습관과 습관을 없애기 위해 다양하고 다양한 대안을 제공하는 것이 하나의 주요 목표입니다.
가장 중요한 것은 그것이 건강을 회복하는 데 도움이되는 건강하고 건강한 치료법으로 구성되어 있지만 영적 및 육체적 치료법으로 간주 될 수 있습니다.
그것은 우리의 몸과 마음을 균형있게 유지하는 데 도움이되며, 매 식사 뒤에 앞서 말한 균형을 유지하는 데 도움이되는 음식 "의식"이 있음을 발견하게 될 것입니다.
젠 다이어트를 따르는 주요 열쇠 4 개
근본적으로 Zen식이 요법을 따르는 데있어 염두에 두어야 할 몇 가지 기본 요령이 있습니다. 아래에서는 주요 요점이 무엇인지 강조합니다.
1. 모든 것을 먹을 수는 있지만 조언을받습니다.
- 스프 Guen maï 또는 Guen-mai :그것은 절묘한 일본 쌀 수프입니다.이 쌀 수프는 3 ~ 4 시간 동안 저열로 요리되며 보통 하루의 첫 번째 명상을 한 후에 아침 식사 후에 찍습니다.
- 전체 곡물 :곡물의 적절한 섭취는 특히 전체 곡물의 옹호를받습니다. 가장 중요한 것들은 쌀, 밀, 옥수수, 보리입니다. 또한 조림 또는 삶은 것을 먹는 것이 좋습니다.
- 신선한 과일과 채소 :그들은 선종 (Zen diet)의 기본입니다. 물론 자연스럽고 계절적이며 신선해야하며 가능하다면 유기농 법으로 만들어야합니다.
- 유제품 :유제품뿐만 아니라 우유, 요구르트, 치즈 및 버터의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 비타민 (비타민 A, C 및 B9)과 미네랄 (칼슘, 철분 및 칼륨)이 풍부하기 때문에 녹색 잎 채소로 대체하는 것이 좋습니다.
- 고기 :쇠고기와 닭고기, 그리고 생선 (항상 피부가없는)은 마른 고기를 권장합니다. 동물 기원의 단백질을 얻는 가장 좋은 방법입니다.
2. 간단한 부엌
선 (Zen) 주방이 제공하는 주요 이점 중 하나는 특히 당시 준비되고 먹을 수있는 음식에 적응하는 간단한 요리의 유형으로 눈에 띄는 점입니다. 다른 주방이나 다소 엄격한 사료와는 달리 특정 식품에는 직접적인 제한이 없습니다.
열쇠는 먹게 될 음식을 알고 있어야합니다.. 즉, 먹은 것뿐만 아니라 누가 생산했는지, 그리고 어떻게 생산되었는지를 고려하십시오.
3. 사업의 중요성Tenzo
선 (禅) 수도원의 주방에서Tenzo, 부엌을 책임지고있는 지역 사회 구성원, 그 일부인 다른 사람들을 소비 할 식사를 준비하십시오.
우리가 말했듯이, 그것은 각 정교함에서Tenzo 그것은 각각의 커팅과 각 요리에서 긍정적 인 에너지를 제공합니다. 어떻게 알았어? "활발한 명상"으로 알려진 것을 유지하면서 준비중인 음식에 세심한주의를 기울이십시오.
4. 감사합니다.
인도에서 우리가 거리 마구간이나 거리 시장에서 물건을 사러 갈 때 테이블에 돈을 던지는 것은 불쾌하고 모욕적 인 행동으로 간주됩니다. 선 (禅) 수도원에서는 사발에 담긴 음식을 거부합니다. 나쁜 매너
그러므로 선 (禅) 식단에서 우리는 불교 철학의 근본 기둥 중 하나를 발견합니다. 고마워.. 즉, 준비되고 조리 된 음식에 대해 감사를 드리는 것입니다.Tenzo우리가 좋아하든 그렇지 않든 관계없이
젠 다이어트 란 무엇입니까?
첫째, 소비되는 음식의 양은 나이, 성별, 심리적 및 신체적 상태, 기후 및 우리가있는 해의 계절에 따라 다릅니다.
생각할 수 있듯이 음식은 가능한 한 자연적이어야하며 야채의 경우 유기농 식품을 선택하는 것이 좋으며 동물성 식품에서 호르몬 치료를받지 않은 식품은 선택하는 것이 좋습니다.
그 선 사료 이 방법으로 고품질의 단백질을 얻을 수 있기 때문에 식물성 식품, 특히 콩과 식물의 혼합물을 선호합니다.
산업적으로 조작 된 식품은 불량 식품으로 간주되므로 최대로 줄여야합니다. 이것은 포화 지방이나 알코올과 마찬가지로 발생합니다.
에서 젠 다이어트 또한, 차, 이런 방식으로 우리는 유기체를 디버그하다. 특히 그들은 Mu tea (16 가지 식물의 훌륭한 조합으로 구성된)와 Bancha의 차 (teína를 포함하지 않는 부드러운 차를 강조 함)와 같이 잘 알려진 것을 강조합니다.
당신은 곡물을 조리하기 전에 토스트해야하며 요리 자체는 매우 조심해야합니다. 천천히 요리하는 것이 양 요인이므로이 열은 일부 음식의 양 강도를 증가 시키거나 초과분을 줄이는 데 도움이됩니다 음
이 경우, 가장 권장되는 시리얼은 현미입니다. 균형 잡힌 음식이기 때문입니다. 그러나 호밀, 밀, 옥수수, 메밀, 귀리, 보리, 기장이 뒤 따른다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.