여름 맛있는 샐러드 3 가지 요리법
샐러드는 많은 경우와 일년 내내 우리의 첫 번째 요리의 일부입니다. 그러나 여름에는 특정 역할을하고 더 자주 먹습니다.
실제로, 채소, 콩나물 채소로 만들어졌으며 여름에 수분을 공급하는 동시에 다양한 비타민을 공급할 수있는 이상적이고 상쾌한 선택입니다. 여름에는 더 많이 즐길 수 있습니다. 가벼운 요리법정확히 상쾌한 자질을 가진 샐러드의 경우와 마찬가지입니다.
우리가이 게시물에 제시하는 샐러드의 조리법은 준비하기가 매우 쉬운 세 가지 맛있는 조리법이며 야채와 콩류를 함께 결합합니다.
완두콩, 사탕 무우 뿌리와 당근 샐러드
사탕무는 날것으로 구입하거나 조리하거나 이미 산업적으로 제조 된 사탕무 캔에 의지 할 수 있습니다.
우리가 똑같이 할 수있는 완두콩으로, 우리는 포드를 살 수 있고, 우리는 그들을 껍질을 벗기고 완두콩을 조금 요리했거나 우리가 미리 해동 한 냉동 완두콩에 의지하고 우리는 그들에게 종기를 줄 것입니다. 야생 아스파라거스와 arugula를이 조리법에 추가 할 수도 있습니다.
성분 :
- 150 그램의 완두콩
- 150 그램의 강냉이 또는 감은 비트.
- 다진 붉은 곱게 양상추의 100g.
- 피부가없는 당근과 강판.
- 캐스터로 잘라 오이.
- 캐스터로 잘라 샐러드 토마토.
- 달콤한 옥수수의 작은 냄비.
- 샐.
드레싱 용 성분 :
- 엑스트라 버진 올리브 오일 풍미.
- 와인 식초의 스플래시.
- 반 레몬 주스
- 소금 한 덩어리.
정교화 :
사발이나 샐러드 그릇에서 우리는 모든 재료, 즉 채소와 상추를 조각으로 자른다. 달콤한 옥수수 냄비를 열고 물을 약간 마신다. 샐러드, 달콤한 옥수수 위에 약간의 소금을 추가하고 저어.
다음 단계에 따라 드레싱을 준비합니다.
작은 그릇이나 컵에 우리는 소금을 집어 넣습니다. 식초를 넣고 소금을 섞으십시오. 우리는 레몬 주스와 기름을 넣고 잘 드레싱을 묶습니다.
드레싱을 샐러드 위에 붓고 잘 저 어서 잘 섞는다.
야채와 쿠커 스와 샐러드
샐러드를 준비하기 전에 우리는 먼저 쿠스 쿠스 한 번 요리하면 샐러드에 넣는 것이 시원 해집니다.
성분 :
- 쿠스 쿠스 반 컵.
- 한 잔의 물
- 보라색 양파 조각으로 잘라.
- 붉은 고추 잘라.
- 체리 토마토 10 개.
- 200g의 arugula troceadita.
- 10 일과 troceaditos.
- 소수의 잘게 잘린 호두.
- 샐.
- 쿠스코 한 잔 요리.
드레싱 용 성분 :
- 겨자 한 티스푼.
- 벌꿀 한 스푼
- 엑스트라 버진 올리브 오일 4 큰 스푼.
- 100 ml. 레몬 주스의.
정교화 :
뚜껑이있는 가마솥에서 우리는 쿠스 쿠스와 물을 넣습니다. 물이 마르기 전까지 부드러운 불로 쿠스 쿠스를 10 분 동안 요리하십시오.
우리는 불을 덮고 쿠스 쿠스를 덮고 10 분 정도 휴식을 취하게합니다. 우리가 샐러드를 준비하는 동안.
사발이나 샐러드 그릇에서 우리는 모든 잘린 채소, 견과류, 날짜 및 arugula를 넣습니다. 약간의 소금을 넣고 잘 섞으십시오.
드레싱 준비 단계 :
우리는 사발이나 작은 소스 배에 드레싱을 준비합니다. 우리는 겨자와 레몬 주스를 섞는다.
그런 다음 벌꿀 한 스푼을 넣고 다시 저어줍니다. 마지막으로 올리브유의 큰 스푼을 첨가하고 잘 드레싱을 묶기 위하여 약동하십시오. 다음 샐러드에 드레싱을 부어 잘 저어.
병아리 콩 및 양고기의 상추 샐러드
이 샐러드를 준비하기 위해 우리는 이미 산업적으로 조리 된 병아리 콩을 사용하거나 샐러드를 준비하기 전에 스스로 요리 할 수 있습니다.
성분 :
- 요리 한 병아리의 작은 냄비.
- 약 150 ~ 200 그램의 캐논, 씻음 용 향 주머니.
- 100 그램의 알팔파 콩나물 (선택 사항).
- 보라색 양파 조각으로 잘라.
- 절반 붉은 고추 잘라.
- 100 그램의 비빔 한 당근.
드레싱 또는 조미료 성분 :
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술.
- 레몬 주스 2 큰술.
- 간장 2 큰술.
- 작은 소금
- 미네랄 워터 4 큰술.
정교화 :
샐러드 그릇에서 우리는 모든 재료를 잘게 썰어 병아리 콩을 뺀 것입니다. 다음 조미료를 준비하십시오 : 소스 배에서 우리는 광수의 4 개 큰 스푼을 뒀다.
간장, 레몬 주스, 약간의 소금과 기름을 넣습니다. 드레싱을 잘 묶고 한 번 묶어서 샐러드 위에 붓습니다. 테마여름
