알레르기 및 식품 내성 : 차이
오늘날 알레르기와 음식 불내증은 잘 알려져 있습니다. 오늘날에는 락토오스 불내성이나 글루텐 알레르기에 관해 많은 이야기가 있지만 수년 전까지 만해도 이것은 그렇게 좋지 않았습니다. 아마도 오늘날 많은 전문 출판물이 유당 및 글루텐이없는 식품이없는 우유의 경우와 같이 특정 제품의 시장에 도착한 것과 관련된 기사를 발행하기 때문일 수 있습니다.
그러나 진실은 오늘날에도 매우 일반적이라는 것입니다. 음식 알레르기와 음식에 대한 편견을 혼동시킨다.따라서 두 용어 또는 문제를 동의어로 사용하는 것이 일반적이며, 실제로는 매우 다르다.
왜 보통 그들을 혼동시키는 것이 정상입니까? 아마 둘 다 비슷한 증상을 나타내지 만, 대부분의 경우 그것은 그 사람의 무지 때문입니다.
음식 알레르기
그것은라고 불린다. 음식 알레르기 a 음식을 먹은 후에 나타나는 이상 반응, 또는 그 안에 포함 된 첨가물을 포함하고있다. 의학적 관점에서 본 용어 그것은 면역 학적 형태로만 사용된다.. 음식 내성과는 달리, 편협이 사람을 아프게 할 수는 있지만, 음식 알레르기는 사람을 나쁘게 만들뿐만 아니라 치명적인 위험 반응을 일으킬 수 있습니다.
음식 알레르기는 사람의 면역 체계가 특정 음식이나 그 안에 들어있는 첨가물이 침입자라고 해석 할 때 나타납니다. 이것은 면역 반응이 불균형 해 알레르기 반응을 일으 킵니다. 그것 안에, 몸은 일련의 화학 물질을 풀어 놓고, 그 사이에 우리는 히스타민을 발견 할 수 있는다. 이 반응은 다음과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
- 호흡 문제
- 인후의 억압.
- 쉰 목소리
- 기침
- 복통
- 구토
- 두드러기
- 염증
- 혈압이 감소합니다.
많은 경우 알레르기 반응은 사람이 아주 적은 양의 음식물을 섭취하거나 때로는 만지거나 흡입하기 만해도 나타납니다.
음식 옹졸
음식 알레르기와는 달리, 음식물이나 그 안에 들어있는 특정 첨가물의 섭취에 부작용이있을 때 음식 내성이 있지만, 비 면역 반응입니다.
이러한 불내성은 소화 불량의 원인이되는 특정 물질 또는 과도한 섭취로 인한 증상을 포함하는 식품의 작용 때문입니다.
그것의 증상은 음식 알레르기가 발생할 때 발생하는 증상과 비슷하지만 알레르기와 달리 심각하지 않습니다.
- 메스꺼움과 가스
- 복부 피정
- 설사
- 두통
- 긴장감과 과민 반응.
우리가 보는 바와 같이, 음식 알레르기와 편협 사이의 차별화는 중요합니다. 왜냐하면 비슷한 증상을 보이는 경향이 있지만 음식 알레르기 자체가 그것을 선물하는 사람의 건강과 삶에 매우 심각한 부작용을 유발할 수 있기 때문입니다.
이미지 | Steven Wilke / Kyle Van Horn / Rebecca Siegel이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마음식 옹졸
