보리 : 완하제 및 장 활성 조절제

그 보리 의 가족에 속한다. 백합과, 그리고 그것이 일반 밀가루에 대한 편협함을 겪고있는 사람들을위한 훌륭하고 훌륭한 대용품이 될 수있는 시리얼입니다 ( 글루텐 편협).

헛된 것이 아니라 고대부터 자란 시리얼입니다. 4,000 년 전에 이미 아비시 니아 (Abyssinia) 나 네팔 (Nepal)과 같은 지역에서 이미 소비되었다는 증거가 있습니다.

다양한 종류가 있음을 알아야합니다. 보리, "진주"또는 "mondada"의 경우인데, 요리 및 조리법의 경우 가장 많이 사용되는 것은 "mondada"입니다.

그러나 가장 중요한 문제는 보리의 이익과 특성, 그것은 맛있고 확실히 영양가 높은 곡물로 특징 지어지기 때문에.

보리의 장점과 특성

보리 알갱이는 섬유질이 풍부하여 보리가 높은 콜레스테롤 수치를 낮추고식이 보조제 역할을하면서 변비 문제를 예방합니다.

최근의 조사에 따르면, 보리 혈당 지수가 낮아서 고혈당을 조절할 수 있습니다.

기사의 시작 부분에서 언급했듯이, 엿기름 보리 가루는 밀가루로 인한 식용 불내증으로 고통받는 사람들에게 유익합니다.

물론 보리 가루에 과민 반응을 겪거나 알레르기가 있거나 맥주에 걸리는 사람들은 이러한 유형의 제품을 섭취하지 않아야합니다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.