Borage : 혜택 및 속성

그 Borraja (이름으로도 알려져 있음) 보라고)은 수분 함량이 낮고 지방량이 적기 때문에 칼로리가 풍부하고 특히 비타민과 미네랄이 풍부한 영양 및식이 요법 관점에서 두드러진 채소 또는 채소입니다.

그것은이 야채가 부엌에서 부족하지 않고, 국물이나 스튜 (즉, 숟가락으로 요리)의 준비에 이상적이기 때문에 많은 사람들의 식단의 일부입니다.

남부 유럽의 원산 식물이지만, 오늘날 우리는 세계의 많은 다른 장소 (북아메리카 또는 북아프리카 등)에서 그것을 발견 할 수 있습니다.

요리의 관점에서 볼 때 의약품이나 치료의 관점에서 볼 때 꽃이 사용되기도하지만, 고열을 낮추는 데 도움이되는 잎을 사용하는 것이 가장 일반적입니다.

보리 지의 이점

풍부한 비타민과 미네랄

보리 지라는 비타민 (A, B1, B2 및 D)과 미네랄 (칼륨, 칼슘, 철 및 인)의 함량이 높기 때문에 영양 상태가 우수하다는 것은 의심의 여지가 없습니다.

알다시피, 비타민 A는 신체 조직의 수리와 좋은 시각 건강을 유지하는 데 필요합니다. 비타민 C는 항산화 효과가 뛰어나며, 이는 자유 라디칼의 유해한 효과를 중화시키고 예방하는 데 도움이됩니다. 그룹 B의 비타민은 일반적으로 신경계의 기능을 원활하게하는데 도움을 주며, 특히 비타민 B1과 B2는 독소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 유용합니다.

보리 지 (borage)에서 발견되는 미네랄과 관련하여, 칼륨은 이뇨를 촉진시키는 체액 체류의 경우에는 이상적인 미량 영양소이며, 철분은 적혈구 생성 및 빈혈 예방에 필수적이며, 인과 칼슘은 뼈의 성장과 발달을위한 두 가지 기본 무기질입니다.

이뇨 성질

칼륨이 풍부하여 체액을 보충 할 때나 몸에 축적되는 다른 독소를 제거 할 때 이상적인 야채입니다.

이 이득은 신체의 자연적 이뇨를 증가시키는 효과 때문입니다.

기분 고양

과거에는 사람들이 약하거나 낮은 기분을 느낄 때 borage를 먹는 것이 일반적이었습니다. 이것은 영양 성분이 아드레날린을 자극하고 자극하여 기분을 좋게하기 때문입니다.

풍부한 리놀레산 감마 산

보리 지라는 항 염증성 프로 타글란딘의 지방산 전구체 인 GLA (Gamma Linoleic Acid)가 풍부하며 오메가 6 계열에 속하며 피부의 건강에 중요합니다.

따라서 보라 지 오일, 당신은 약초로 피부에 바를 수 있습니다.

이미지 | Herbolario Allium이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.