Crudiveganismo : 생식. 이점과 단점
이름으로 알려져있다. 생가 니즘,의 교리 또는 연습으로 이루어져있다. 완전 채식주의 (동물 기원의 제품 소비 또는 사용을 기권). 원료 사료; 즉, 식용 원시 음식의 소비와 함께.
따라서이 표현은 단어의 결합에서 파생됩니다. crudivorismo 및 완전 채식주의같은 동의어로 우리를 찾는다. 완전 채식주의 자 o 원시 완전 채식주의.
모든 것이 진화하고 우리의 식습관도 발전합니다. 그래서 우리는 머지 않아 녹색 혁명을 당분간 알게되었습니다. 채식주의, 완전 채식주의 또는 육식없는식이 요법 그들은 지나간 유행이 아니다., 그들을 수행하는 사람들은 자신의 건강과 환경에 필요한 변화의 수단으로 정의합니다.
그 생가 니즘 최근 몇 년 동안 우리 사회에서 채식과 완전 채식이 성장한 이후에 침투하고있는 음식 옵션 중 하나입니다. 그것을 깨닫고 설교하는 사람들은 그것을 고려합니다. 자연과 더 관련이있는 동안 먹이를주는 것이 더 좋습니다.
생고기는 100 % 식물성 사료, 섭씨 42도 이상에서 음식을 조리하지 않는 경우, 태양에 노출되었을 때 도달 할 수있는 최대 온도.
원시 채식주의 란 무엇이며 그 구성은 무엇입니까?
원시 채식주의는 두 가지 개념의 결합: crudivorismo는 생식 또는 조리되지 않은 음식이며 완전 채소 식단을 촉진하는 채식주의이며 동물 및 그 파생물의 음식은 제외합니다.
원시 채식주의 자들은 또한 환경예를 들어, 많은 사람들이 지방 야채를 소비하므로 에너지 비용을 절감하고 수입시 발생하는 탄소 발자국을 줄입니다.
따라서이 다이어트에서 화학 물질을 함유 한 식품은 제거됩니다. 또는 우리 몸에 독소를 생성하는 물질 :
- 42 ° 이상에서 조리 한 요리
- 동물 기원, 달걀, 유제품 및 그 파생 상품
- 패키지되고 처리 된
- 설탕, 밀가루, 소금과 같은 정제 된 음식
- 트랜스 제닉
- 알콜
어떤 사람들은 이런 종류의 식단이 제한적이고 반복적이라고 생각하지만 반대로, 지루해지지 않도록 부엌에서 실험하는 것 외에도 모든 곡물, 채소, 야채 및 씨앗에 '예'라고 말하면서 정반대라고 인정합니다.
세계가 변화함에 따라, 원시 채식주의 자들은 사람들에게 그것이 무엇인지를 배우고 그것이 무엇인지 알지 못해도 얼마나 건강한 동물 고기가 될 수 있는지, 그리고 설탕 섭취량이 얼마나 지나치게 부정적이 될 수 있는지를 알도록 초대합니다. 매일 섭취하고 있습니다.
원시 완전 채식주의는 세계에서 힘을 얻고 있습니다. 성향은 자연스럽게 나아 간다.,에 집중 육체적, 정신적 균형. 이 다이어트를 따르는 모든 사람들은 자신의 식단이 모든 필요한 영양소를 제공한다고 주장합니다.
즉, 기본적으로 자연 식품 소비, 인공 첨가물을 포함하지 않으며 또한 태양에 의해 생성 된 온도보다 높은 온도 (즉 약 40 ºC)에 노출되지 않았습니다.
즉, 채식은 40-46ºC (약간 따뜻함) 이상으로 가열되지 않았거나 조리 된 원재료의 소비만을 기준으로합니다.
우리가 알다시피 음식을 요리 할 때 효소와 그 안에 들어있는 기타 필수 영양소는 파괴되며 이는 원시 생물의 추종자들이 옹호하는 주요 개념 중 하나입니다. 다른 한편으로는, 몸이 약간 따뜻할 때 신체가 훨씬 더 잘 동화되며, 소비하기 전에 물에 적셔서 음식의 효소를 활성화시킬 수 있다고 주장합니다.
원시 완전 채식인은 무엇을 먹나요?
음식은 모든 것에서 감소합니다. 야채 세계 : 녹색 잎 채소, 채소, 과일, 야채, 콩나물, 씨앗, 견과류. 감자와 호박은 제거 할 수 없으므로 제거하십시오. 원시 상태에서 소비 됨.
원시 채식주의 자들은 야채 세계에서 우리 몸이 필요로하는 모든 비타민, 무기질 및 아미노산이 있으며이 생활 습관의 이점이 있다고 주장합니다 그들은 기분에 반영됩니다. 건강을 넘어서.
아스파 라 거스, 브로콜리, 셀러리, 양파, 알로에 베라 및 콩과 식물은 콩과 식물의 식품 요리에 허용되지 않지만 가공, 구타 또는 액화가 가능합니다.
그것의 단점
그것은 제한적인식이 요법과 동물 사료가 없기 때문에 평생식이 요법을 한 후에 식단에 결점이있을 수 있습니다. 비타민 B12와 철분, 동물성 식품에서 얻어진 것뿐 아니라 칼슘
식이 요법이 다양하지 않으면식이 요법의 수준에 영향을 줄 수 있습니다. 좋은 콜레스테롤, 비록 그것이 나쁜 콜레스테롤의 수치를 줄이는데 도움이되는 자연적인 식단의 종류입니다. 또한 사람들은 종종 피로와 실망과 같은 증상을 유발할뿐만 아니라 단백질과 복합 탄수화물의 제한으로 인해 두통, 메스꺼움 및 불안으로 고생합니다.
일반적으로 권장 사항은 종합 비타민제 의사와 상담하거나 영양사 생 채식 식단에 맞다고 결정하기 전에.
원시 채식 식단을 따르고 싶으면 유용한 팁
- 원시 유기농 법은 물과 섬유질이 많이 포함되어 있기 때문에 매우 채식성이 좋은 식단이므로 칼로리와 영양소를 과일과 함께 첨가하는 것이 중요하므로 우리 유기체의 에너지 요구량을 충족시켜야합니다 말라.
- 비타민 B12 보충제는 사람이 동물성 식품을 섭취하지 않기로 결정할 때 훌륭한 옵션입니다.
- 콩과 식물의 섭취를 통해 이들은 식물성 식품에서 단백질 섭취의 기초가됩니다.
간단히 말해, 원시 완전 채식주의에 대한 기본 접근법
- 자연, 익은, 신선한, 전체 및 정제되지 않은 음식의 섭취.
- 태양에 의해 생성 된 온도보다 높은 온도에서 탈수 된 식품의 소비.
- 감자와 발아되지 않은 곡물의 경우와 같이 전분이 농축 된 식품의 섭취는 피합니다.
- 달콤한 과일, 지방 야채, 야채 및 식용 녹색 잎 사이의 균형은 산 과일, 콩류, 발효 또는 시리얼 콩나물과 같은 다른 종류의 식품과 균형을 이룹니다.
