시스테인 : 비 필수 아미노산
그 아미노산 그들은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소입니다. 우리의 신체는 하나의 그룹의 아미노산 만 합성 할 수 있으므로 다른 아미노산 그룹에 기여하는 방법은 매일 식단을 통해서만 가능합니다.
아미노산은 필수 아미노산과 비 필수 아미노산으로 나뉩니다. 이러한 의미에서, 필수 아미노산은 우리 몸이 스스로 합성 할 수없는 것이며, 우리는식이를 통해 그것들을 제공해야합니다. 비 필수 아미노산은 합성 될 수있는 것들입니다.
그 시스테인 그것은 아르기닌이나 글루타민 같은 대부분의 다른 인기있는 것들과는 달리 덜 알려져있는 비 필수 아미노산입니다. 이름으로도 알려져있다. Cys.
시스틴이란 무엇입니까?
이전 줄에서 간략히 설명한 것처럼 시스테인 그것은 필수 아미노산이 아닙니다 (즉, 우리의 유기체가 합성 할 수있는 아미노산입니다). 제조 과정에서 메티오닌이 필요합니다. 즉, 충분한 메티오닌이 존재하는 한 우리 몸은 그것을 제조 할 수 있습니다.
그것은 일반적으로 2 개의 시스테인으로 실제로 생성되는 시스틴 (cystine)이라고하는 다른 아미노산과 함께 작용합니다.
시스테인의 기능
- 그것은 항산화 제의 역할을합니다.
- 방사선 피해로부터 신체를 보호합니다.
- 간과 뇌를 서로 다른 독소의 작용으로부터 보호합니다.
- 수술이나 화상으로부터 회복을 촉진합니다.
- 그것은 뚱뚱한 화상 도움이됩니다.
- 근육 형성에 참여하십시오.
건강을위한 시스테인의 이점
우리가 전담 한 절에서 지적했듯이 시스테인의 기능우리는 제조를 위해 메티오닌이 필요한 비 필수 아미노산에 직면 해 있습니다.
그것은 산화 방지제로 작용하여 방사선 손상으로부터 신체를 보호하고 특정 독소 (담배, 알코올 또는 약물의 독성 화합물과 같은)로 인한 손상으로부터 간과 뇌를 보호하는 데 필수적인 영양소입니다.
최근에는 지방의 연소를 촉진하기 때문에 비만 치료에서 흥미로운 영양소가 될 수 있다는 것이 발견되었습니다.
또한, 그것은 근육의 형성에 참여하고 노화를 지연시킵니다.
시스테인을 어디에서 구할 수 있습니까?
시스테인에 더 풍부한 음식이 있습니다 :
- 동물 기원 식품 : 육류, 생선, 달걀, 유제품 및 파생 상품.
- 식물성 식품 : 콩과 식물, 채소, 시리얼, 씨앗, 견과류.
이미지 | Ruocaled이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마아미노산
