수용성 섬유가 풍부한 식품

식이 섬유 그것은 수용성 및 비용 화성 섬유그래서 우리가 섭취하는 음식이 다양한 품종으로 풍부하게 존재하는지 여부에 따라 그들의 이익과 영양 특성이 달라집니다.

대체로 다른 섬유질이 풍부한 식품 그들은 특히 변비를 피하거나 줄이는데 유익합니다. 그러나 콜레스테롤과 유방암, 치질, 게실염을 예방하고 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 미덕은 끝나지 않습니다.

의 경우 가용성 섬유이것은 많은 물을 포획하고 확실하게 끈적 끈적한 겔을 형성 할 수 있고, 장내에서 매우 발효되어 많은 양의 가스를 생성하는 성분에 의해 형성되는 것이 특징입니다.

따라서, 이러한 유형의 섬유는 대변의 양을 증가시켜 그 일관성을 감소시킵니다. 또한, 그것은 설탕이 방출되고 더 천천히 흡수되도록 위의 비우는 시간을 연장시킵니다.

그러므로 가장 중요한 이점 중 하나는 당뇨병 환자에게 유익한 혈당 수준을 조절할 때 유용한 유형의 섬유이며 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 것입니다.

가용성 섬유가 풍부한 식품 표

  • 곡물: 오트밀, 귀리 밀기울 및 보리.
  • 씨앗: 아마 씨앗, 아마 씨앗.
  • 야채: 완두콩과 마른 콩.
  • 과일: 오렌지, 사과, 망고, 자두.
  • 야채와 tubers: 당근, 오이, 부추.
  • 말린 과일: 오레곤

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