넙치 : 혜택 및 속성

넙치 그것은 또한 일반적으로 이름으로 알려진 흰 물고기입니다. 넙치 (또는 대서양 넙치). 그것은 Pleuronectidae의 가족에 속하며, 그의 가족에서는 plaice 같은 다른 물고기를 찾을 수 있습니다.

그것은 대서양 해역에 서식하며 다른 종 (예 : 넙치 또는 태평양 넙치 등)이 있지만 가장 많이 소비되는 것은 공통 넙치 (common halibut)입니다.

다른 물고기와는 달리 진실은 넙치의 계절이나 더 좋은시기가 없기 때문에 어시장과 시장에서 일년 내내 사실상 찾을 수 있습니다.

외형과 특성에 관해서는, 타원형의 긴 몸체를 가지고 있으며, 때로는 발바닥을 상기시킬 수 있습니다 (실제로 많은 사람들이 혼란 스러울 수도 있습니다).

넙치의 영양 특성

이 메모의 시작 부분에 표시된 것처럼 넙치는 흰살 생선 (희귀 한 물고기라고도하는 식품 군)으로 지방 함량이 실제로 적다는 것을 의미합니다. 사실, 넙치 100 그램은 1.9 개의 지방과 100 칼로리에 불과합니다.

넙치 버섯은 지방과 칼로리가 낮지 만 생물학적 가치가 높은 단백질이 풍부하여 양질의 단백질 21.5 그램을 제공합니다.

비타민 함량과 관련하여 비타민 B3, B6 및 B9 (일반적으로 엽산이라고도 함)와 같은 비타민 B 군과 다른 비타민 E 및 다른 영양소를 제공합니다.

그것은 또한 다른 물고기보다는 더 적은 수 그리고 양에서 무기물을, 공헌한다; 이 경우 우리는 인과 칼륨 만 강조 할 수 있습니다.

칼로리

103 kcal

단백질

21.5 g

탄수화물

0.2g

총 지방

1.9 g

비타민

미네랄

비타민 B3

9.8 mg

200 mg

비타민 B6

0.4 mg

칼륨

410 mg

비타민 B9

9 mcg

넙치의 장점

영양 학적 관점에서 넙치 (halibut)는 어린 아이들의 식생활에있어 이상적인 물고기로 사울과 매우 흡사합니다. 어린 아이가 가장 많이 먹고 어머니가 도움을 준 이상적인 물고기 중 하나가되었습니다. 확실히 온화한 풍미 및 그것의 짜임새.

우리가 다른 섹션에 명시한 바와 같이 넙치의 영양 성분넙치는 지방이 매우 적고 칼로리가 적은 물고기로 체중 감량과 체중 감량을 목표로하는 저 칼로리 다이어트의 영양사가 권장하는 식품 중 하나입니다.

넙치는 맛있는 것 외에도 매우 소화하기 쉬운 물고기이기 때문에 소화기 및 위장 문제가있는 사람들에게 섭취하는 것이 좋습니다.

비타민 중 우리는 엽산이 될 수 있습니다. 임신을 원하는 어머니에게는 필수적이지만 임신 전과 임신 전 (태반의 결함을 예방하고 뇌와 척추의 결함 위험을 줄이기 때문에) 태아의 척추). 또한 비타민 B3와 B6의 흥미로운 양을 제공합니다.

자사의 미네랄 콘텐츠에 관해서는, 그것은 주로 인과 칼륨, 우리 유기체의 적절한 기능을위한 근본 기여하고 있습니다.

이미지 | conbon33 / techfun이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.