과일과 채소를 먹는 법 (그리고 더 많이 먹는 방법)

얼마 동안 우리를 읽으 셨다면 분명히 많은 경우에 우리는 우리의 건강을 위해서 우리가 가지고있는 중요성을 강조하는 경향이 있음을 눈치 챘을 것입니다. 과일과 채소. 특히, 그들은 매우 부유 한 음식이되기 때문에 영양소, 몸에 필요한 비타민과 미네랄을 섭취하여 과일과 채소를 매일 먹음으로써 건강과 건강을 보장합니다 (중복을 허용하는 한).

헛된 것이 아니라, 하루에 적어도 5 인분의 과일과 채소를 섭취하고, 우리가 가장 좋아하는 과일이나 채소를 선택하는 것이 많은 전문가들이 있습니다. 그러나 과일과 채소는 어떻게 먹거나 먹어야합니까? 어떤 방법으로 우리는 영양소의 정확한 기여를 보장 할 수 있습니까?

과일을 섭취하기위한 건강하고 적절한 지침

가장 좋은 방법 중 하나는 과일 껍질을 피하여 우리가 항상 피부로 먹는 것입니다. 대부분의 피부가 피부에서 발견되기 때문에 이것은 그렇습니다. 섬유우리가 발견 한 것들, 그리고 그들이 함유하고있는 영양소 (특히 비타민)의 좋은 부분입니다.

그러나, 우리가 전체를 소비하고자한다면 - 즉, 피부와 모든 것 - 그 안에 존재할 수있는 흙, 세균, 살충제 및 불순물을 제거하기 위해 사전에 청소하는 것이 가장 좋습니다.

피부가 없거나 피부가없는 과일을 섭취하는 것이 더 나은지 여부와 관련하여 진실은 피부가 더 많은 섬유질과 영양소가 포함 된 과일의 일부라는 것입니다. 실제로, 각 과일은 포함하고있는 다른 영양소의 약 50 %를 잃어 버리는 것으로 추산됩니다.

당연히 오렌지보다 피부가 사과 나 배를 먹는 것은 똑같지 않다는 것을 명심해야합니다. (이 마지막 사례에서 가장 좋은 것은 껍질을 벗겨서 먹을 수 있다는 것입니다).

우리가 요리 한 것들을 먹고 싶다면, 최선은 그들을 요리하다 그들이 그 시점에 도달 할 때까지, 그러나 더 오랫동안 불에 올려 놓지 마십시오 (우리가 부드러운 것을 보았을 때, 더 많은 양분을 잃지 않도록 제거하십시오). 이러한 형태의 소비는 특히 소화기 또는 위장관 문제를 겪는 경우에 적절합니다. 예를 들어, 위염, 어디에 불에 구워진 사과 그것은 훌륭한 선택이됩니다.

많은 양분을 잃는 것을 피하는 또 다른 방법은 크거나 중간 부분에서 과일을 자르는 것이지만 너무 작지는 않습니다.

주스와 주스를 선호하는 경우 그들은 갓 짜낸 음료이지만 과일 전체를 먹는 것과 같지 않습니다.. 반대로, 당신은 과일의 고기와 피부가하는 섬유로 보충되지 않을 초과의 설탕을 섭취하게 될 것입니다. 그러면 피의 포도당 피크가 갑자기 상승하게됩니다.