계피 롤, 맛있는 계피 롤을 만드는 방법

계피 롤 또는 계피 롤 그들은 실제로 우리가 손님들을 놀라게 할 수있는 절묘한 과자입니다. 사실 그들은 너무 맛있기 때문에 실제로 일년 내내 즐길 수 있습니다. 이 사탕의 기원은 계피 롤에 관한 정보가 완전히 알려지지 않았기 때문에 1920 년 달콤한 빵이 만들어지기 시작한 첫 계피 롤이 시작되었습니다.

오늘날 그들은 미국, 스웨덴, 핀란드 및 기타 북유럽 국가 제과의 일부입니다. 실제로,이 과자는 지금 많은 국가에서 만들어진다. 아침과 오후의 차, 커피 한 잔 또는 핫 초콜렛 한 잔을 즐기기에 이상적입니다.

이 롤은 효모가 들어있는 반죽으로 만들어지며 일단 반죽이 감미료를 채우는 계피와 설탕의 혼합물로 덮이면.

반죽은 수제 조리법으로 만들거나 이미 준비된 반죽으로 만들 수 있습니다. 우리가 시장이나 빵집에서 구할 수 있습니다.

모든 것은 계피 롤을 만드는 시간에 달려 있습니다. 반죽은 이미 산업적으로도 매우 풍부합니다.

우리가 이미 정교하게 다듬어 진 질량을 결정한다면 효모가있는 패스트리 반죽을 사기 전에 반드시 관찰해야합니다.

계피 롤은 매우 간단하며 짧은 시간에 우리는이 크리스마스를 맛보기위한 과자를 준비 할 것입니다.

계피 롤을 준비하기 위해 우리는 아래에서 제공하는 재료를 필요로하며이 간단한 단계를 따르십시오.

계피 롤 조리법

이미 준비된 질량을 결정했다면 롤을 준비하기 전에 적어도 30 ~ 40 분 동안 해동되도록 실온에 놓아야합니다.

성분 :

  • 효모와 신선한 반죽의 패킷입니다.
  • 흰 설탕 30 그램
  • 갈색 또는 전체 설탕 40 그램.
  • 소금없이 연고 버터 50g.
  • 계피 가루의 작은 술 (커피).
  • 설탕 유리 장식.

정교화 :

포장을 열고 반죽을 뽑아서 펴십시오. 화재의 히터 또는 전자 레인지에서 버터를 녹입니다. 일단 버터가 녹 으면, 우리는 솔을 가지고 한 손으로 버터로 반죽을 닦습니다.

설탕과 계피로 우리는 혼합물을 만듭니다. 우리는 설탕과 계피의 혼합물을 버터가있는 반죽 전체 표면에 잘 분산시킵니다. 다음으로 우리는 반죽을 굴리고 있습니다.

롤이 준비되면 반으로 자릅니다. 다음으로, 모든 롤을 얻을 때까지 반죽을 자릅니다. 그것은 우리가 잘라내는 두께에 달려 있습니다. 14 또는 16 롤과 같을 수 있습니다.

베이킹 페이퍼로 오븐 트레이를 덮습니다. 우리는 롤을 오븐 용지함에 넣고 분리하여 반죽이 올라갈 때 붙이지 않습니다.

우리는 오븐을 180 ° C의 온도로 10 분 동안 예열하도록했습니다. 우리는 평균 높이로 오븐에 트레이를 소개하고 약 15 분 동안 계피 롤을 요리, 우리는 너무 갈색되지 않도록 그들을보고 있습니다.

갈색이되면 오븐에서 트레이를 꺼내 식혀줍니다.

프레젠테이션을 할 때마다 계피 롤 위에 설탕을 조금 뿌려줍니다.

우리는 이미 Cinnamon Rolls를 준비했습니다.이 멋진 시간에이 달콤한 음식을 즐기시기 바랍니다.

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