알칼리성 또는 알칼리화 식품 목록

우리가 전한 기사에서 보았 듯이 알칼리성 식품 (우리의 특별한 음식의 pH), 우리는 알칼리화 식품 특정 미네랄의 함량이 우리 몸의 평균 pH를 증가시키는 경향이 있는데 이는 중성 pH가 약간 알칼리성이며 7.35에서 7.45 사이입니다.

즉, 음식에서 특정 음식 또는 음료에 존재하는 산 함량의 지시자로서 pH를 0 내지 14로 변화시킴으로써, 음식 또는 음료가 7 미만의 pH를 가지면, 산을 고려해 보라.

우리는 음식이 알칼리성, 중성 또는 산성이라는 조건은 주로 미네랄 함량과이 미량 영양소가 우리 몸의 pH를 변화시키는 경향이 있다는 것을 기억해야합니다.

칼슘, 칼륨, 나트륨, 망간, 마그네슘 및 아연과 같은 미네랄이 알칼리성 미네랄, 철, 인, 유황, 황산염 등의 무기질 인 반면, 식품이 미네랄 성분에 따라 산성화 또는 알칼리화되는지 여부를 알거나 구별하는 것이 가능합니다. 요오드와 염소가 산성 미네랄입니다. 예를 들어 콩과 식물, 우유, 채소 및 과일은 알칼리성이며 치즈, 고기, 계란 또는 생선은 산성화됩니다.

알칼리성 또는 알칼리성 식품 표

야채와 야채

아스파 라 거스

콜리 플라워

브뤼셀 콩나물

양상추, 양배추

셀러리

향신료

오이

엔딩 스

마늘

붉은 양배추

물냉이

시금치

호박

과일

아보카도

레몬

리마

토마토

콩과 같은 콩과 (콩과 같은 다른 파생물)

감자

말린 과일 및 견과류

아몬드

브라질 너트

Orejones

건포도

식용 해초

유제품

우유

요구르트

감람

향료 전반

씨앗

리넨

회향

참깨

호박

지방

올리브 오일

아마 씨 오일

보리 지 오일

해양 오일

이미지 | Livin 'Spoonful이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

산성 식품과 알칼리성 식품 구별법 / YTN 사이언스 (구월 2019)