밀레 (Millet) : 영양가있는 시리얼과 2 가지 조리법의 장점 및 특성

그 기장 그것은 우리가 선 (zen) 미식으로 간주 할 수있는 음식입니다. 많은 사람들이 알고 있듯이이 철학적 흐름은 불교에 기인 한 12 세기 경 태어 났으며 바쁜 삶을 살아가는 동안 우리를 둘러싸고있는 모든 스트레스, 불안 및 걱정으로부터 자유로울 수있는 완전히 실증주의적이고 행복한 생활 양식을 조장합니다.

이 모든 것들이 명상과 요가와 같은 다른 관행과 더불어 모든 종류의 영양소에서 건강하고 균형 잡힌 식단과 결합된다면이 추세는 서구 세계에서 점점 더 많은 추종자를 얻고 있습니다.

그리고 이것은 기장이 들어오는 곳입니다. 우리 몸에 많은 이익을주는 씨앗 다음 기사를 살펴 보겠습니다. 그리고 마침내 우리는 제안 할 것이다. 두 가지 조리법 이 작은 재료를 주요 기지로 가지고 있습니다.

기장의 영양 이득

기장은 광물의 위대한 원천입니다.

누가 말하려고했는데? 기장과 같은 작은 씨앗은 광물의 위대한 원천이 될 것입니다. 그 중에서도 마그네슘, 칼륨 아연 구리 및 망간. 이 부분에서 오해를 피하기 위해 각자가 제공하는 이점을 자세히 설명하겠습니다.

이 요소는 스트레스에 대처할 수있는 훌륭한 동맹국이되었습니다. 그것은 또한 우리의 신장을 돌보고 우리에게 하루를 맞이할 여분의 여분의 힘을줍니다.
다소 미지의 요소 임에도 불구하고 우리는 그 기능 중 일부를 놓치지 않아야합니다. 아연은 조직의 치유를 호소하고 우리의 면역 체계를 강화하며 더 많은 테스토스테론과 정자를 생산합니다.
구리는 소량으로 복용하는 경우에도 우리의 건강에 많은 이점을 가지고 있습니다. 빈혈 및 골다공증과 같은 질병을 예방합니다. 또한 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력 유지에 필수적인 물질입니다.
마지막으로, 망간은 다소 잊혀진 요소 중 하나이지만 그 안에는 모든 종류의 장점이 있습니다. 특히 효소 생산으로 장 체계를 개선합니다. 마찬가지로, 그것은 우리에게 여분의 정신 균형을 제공하고 심지어 정신 분열증의 출현을 방지 할 수 있습니다.

기장에는 섬유질과 비타민 B가 풍부합니다.

기장이 제공하는 미네랄의 양을 깊이 알았으니 계속 이야기 해 봅시다. 이 종자가 제공하는 다른 이점들. 그 (것)들의 사이에서, 그것이이다주의 할 가치가있다 섬유가 많은 음식. 이 구성 요소 덕분에 변비를 피한다. 또한 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

또한 포도당 및 트리글리 세라이드를 함유하고있어 당뇨로 고통받는 모든 사람들에게 고려해야 할 음식입니다. 한편, 비타민 B는 우리의 마음을 자극하고 우울증을 예방합니다. 또한 모든 조직의 재생을 촉진합니다.

마지막으로 기장도 그것은 효과가있다 "알칼리화시키는”. 이것은이 음식이 우리 몸의 pH를 조절한다.. 따라서 불균형 한 식단이나 패스트 푸드 레스토랑의 음식에서 독소를 제거하는 것이 가장 효과적입니다.