쌀은 그 시점에서 : 쌀의 종류에 따라 그것을 얻는 방법
그 쌀 행성의 5 개 대륙에 걸친 모든 요리법의 기본 기둥 중 하나 인 천년기가되었습니다. 실제로 옥수수를 능가하는 곡물 중 두 번째로 많이 소비되는 시리얼입니다.
이것은 그것은 상당한 칼로리 기여도를 가진 음식이다. 동시에 재배, 가공 및 준비 작업을 수행하는 데는 비용이 많이 들지 않습니다. 일본은 의심의 여지없이 대부분의 쌀이 소비되는 곳이며, 이것은 단지 1 년 만에 생산되는 9 천만 톤 이상으로 시연됩니다.
그러나 쌀의 진정한 혜택은 무엇입니까? 확실하게 많은 사람들이 물을 것이다. 글쎄, 부분적으로 들어가 보자. 첫째, 불포화 지방이 없으므로 콜레스테롤이 높거나 고혈압이있는 모든 사람들에게 가장 유익한 콜레스테롤 수치가없는 시리얼입니다.
쌀은 또한 철분, 티아민 또는 리보플라빈과 같은 다른 미네랄과 함께 비타민 C가 풍부하여 우리의 전체 면역 체계를 강화하고 우리가 먹는 모든 영양소의 올바른 신진 대사를 촉진합니다. 마지막으로, 쌀은 페놀 화합물로 인해 우리의 피부에 도움이되며 심지어 알츠하이머 병과 같은 다른 질병을 예방합니다.
쌀은 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부 여야합니다.
확실히 이것을 읽은 후에, 당신은 그 중요성을 깨달았습니다. 건강하고 균형 잡힌 식단을 얻기 위해 쌀을 소비하다.. 실제로, 수년에 걸쳐 그것은 또한 지중해 식단의 기본 기둥, 특히 당신이 걸릴 경우 완전히 삶아서 소스없이.
이 곡물이 우리 선을 보살 피고 그 여분의 킬로에 작별 인사 할 수있는 강력한 동맹이 될 수 있다는 것은 말할 필요도없이. 특히 높은 섬유 함유량이 설사 나 변비의 형태로 콜레스테롤 수치와 성가신 창자 수치를 낮추는 데 도움이되는 곳에서 우리는 전체적으로 그것을 사용합니다.
이 모든 것이 많은 양의 야채, 고기와 생선을 적당히 섭취하고 일상적인 운동과 일정한 섭취를 동반한다면 건강이 영원히 감사 할 것임을 확신 할 수 있습니다.
우리는 어떻게 그 시점에서 쌀을 얻을 수 있습니까? 쌀의 종류에 따라
그러나 쌀을 요리 할 때 꽤 잃어버린 사람들이 많이 있습니다. 많은 경우에 그들은 지나가고있다., 따라서 그것의 풍미 및 그것의 가장 중요한 재산의 부분을 왜곡. 이게 당신 사건입니까?
걱정하지 마십시오. 다음 줄을 통해 우리는 당신에게 매우 유용 할 일련의 팁을 줄 것이고, 그것은 당신이 먹을 쌀의 종류에 따라 나누어 질 것입니다.
- 롱 쌀 의심의 여지없이 가장 널리 퍼진 것 중 하나입니다. 두 배의 물로 요리하는 것이 좋습니다. 그래서 우리가 한 잔의 쌀을 요리한다면 우리는 두 가지 물을 더해야 할 것입니다. 조리 시간은 12 분을 초과하지 않아야합니다.
- 둥근 쌀 먼저 요리하기 전에 볶아주는 것이 좋습니다. 이 작업이 끝나면 밥 한 개당 2.5 컵의 물을 추가해야합니다. 조리 시간은 15 분입니다.
- 밥 전체 이전 기사에서 이미 언급했듯이, 이러한 유형의 쌀은 가장 건강한 옵션 중 하나입니다. 그것을 준비하는 것은 다소 복잡하지만. 밥 한 그릇에 4 컵의 물을 필요로하고 약 40 분 동안 모든 것을 요리하십시오.
- Basmati 쌀입니다. 아시아 요리의 또 다른 기본 축. 그것의 준비는 긴 쌀과 동일하므로 각 쌀에 대해 2 컵의 물이 필요합니다. 요리 과정은 12 분을 넘지 않아야합니다.
