밥 우유 : 이득, 재산 및 조리법
그 쌀 우유 알레르기 나 과민 반응을 일으키지 않는 천연 식물성 음료 인 유당과 유제품을 섭취 할 수없는 사람들을 위해 영양 적 관점에서 건강하고 건강한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다. 유당 또는 글루텐.
아시다시피, 현재 시장에서 매우 흥미로운 다양성을 발견 할 수 있습니다. 야채 밀크특히 동물의 우유가 마음에 들지 않거나 전술 한 유당 편협함으로 고생하는 사람들을 위해 정교합니다.
현재 소비되는 야채 밀크 중 일부를 강조하면 현재 두유 또는 아몬드 우유. 집에서 쉽게 수행 할 수도 있지만, 소위 말하는 경우와 같이 참깨 또는 참신 해바라기 우유.
쌀 우유 란 무엇이며 어떻게 밥 우유를 얻습니까?
그 자체의 이름이 가리키는 것처럼 (사실이지만 부수적으로 그것을 지칭하는 것은 적절하지 않다. 우유, 실제로 가장 정확한 종파가 될 것이기 때문에 밥 술또는 단순히 쌀 야채 수프), 우리는 발효 및 그 후의 액상 미곡에서 채취 한 식물성 원료 음료.
즉, 쌀 우유는 이전에 갈아서 요리 한 신선한 쌀 곡물의 발효에서 얻어집니다. 그것의 준비를 위해 밥알을 갈기 갈기로 빻아 서 요리하고 마침내 액화시켜야합니다.
정교의 방법은 쌀을 만든 요리법과 같을 것입니다. 요리를하기 전에 잘게 빻아 야한다는 차이점이 있습니다.
쌀 우유의 장점
유당 불내증, 글루텐 및 콩을 가진 사람들에게 이상적입니다.
글루텐이나 락토오스가 포함되어 있지 않으므로 쌀 우유 야채 음료는 동물 우유를 젖소와 같이 높은 젖당 함량으로 대체하기위한 건강하고 적절한 선택입니다.
분명히 그 음료이기 때문에 유당을 함유하지 않는다.유당 내약뿐만 아니라 우유에 알레르기 반응을 보이는 사람들에게도 이상적입니다.
그리고 락토스를 견딜 수있는 것 외에 당신은 콩에 관대하지 않을 수 있습니다. 선택할 수있는 야채 음료는 무엇입니까? 이 경우 아몬드 우유는 곡물이나 콩에서 정교하게 밝혀지지 않았기 때문에 훌륭한 선택이됩니다.
매우 활기찬 음료
무엇보다도 탄수화물 함량이 높기 때문에 영양분이 풍부하여 건강에 좋은 음료입니다.
장 교통 개선에 도움
쌀의 발효로 인해 전분이 깨지므로 장내 이동을 개선 할 때 흥미로운 이점을 제공합니다.
우리는 칼슘 함량이 그리 높지 않으므로 칼슘이 풍부한 음식 섭취를 게을리해서는 안됩니다. 올바른 섭취를 유지해야합니다.
흥미로운 소화 기능
매우 소화 된 음료에 밥을 마신다.따라서 쉽게 흡수되는 단백질과 당을 제공하는 매우 흥미로운 선택이되고있다.
실제로 소화하기 쉬우 며 배가 무거워지지 않으므로 위장염, 위염, 속쓰림 또는 구토와 같은 병리학, 장애 또는 소화기 질환을 앓고있는 사람들에게 매우 적합합니다.
또한 과민성 장 증후군, 크론 병 또는 염증성 장 질환의 경우에 흥미 롭습니다.
아주 가벼운 음료
명백한 것처럼, 쌀 음료가 희석하다고 말할 수는 없지만 사실입니다. 체중 감량 다이어트에 도움 매우 가벼운 음료이기 때문에 열량이 적고 칼로리가 적습니다.
따라서 아침, 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 자연 선택입니다. 네, 달지 않은 천연 쌀 음료 만 선택하는 것이 중요합니다.. 즉, 설탕이나 다른 감미료 또는 성분을 함유하지 않습니다.
또한, 우리는 그것을 마셔야한다는 것을 명심해야합니다. 고혈당 지수따라서 묽게하는 식단을 따르는 사람들의 소비는 적당하고 과도하지 않아야합니다.
천연 항산화 물질이 풍부하고 심장에 적합합니다.
현미로 만든 쌀 음료를 선택한 경우마그네슘, 철, 구리, 망간 및 셀레늄 이외에 비타민 B와 불포화 지방이 많은 음료를 즐기실 수 있습니다.
이러한 천연 항산화 물질이 많이 존재 함으로 인해 우리의 마음을 보호하고 암을 예방하는 데 도움이됩니다.
쌀 우유와 함께 고려해야 할 몇 가지 영양 문제
가장 인기 있고 건강하고 맛있고 가벼운 야채 음료인데도 불구하고 젖소보다 단백질과 칼슘이 적다..
따라서 우리가 우유 우유 대신 우유 우유를 선택하면 풍성한 쌀 음료를 선택하는 것은 매우 중요합니다., 주로 칼슘과 비타민 D.
또는 단순히 다른 필수 영양소의 일일 섭취량을 보완하는 것입니다.
가정에서 밥을 만드는 법 : 간단한 조리법
보시다시피, 쌀 우유의 준비는 매우 쉽고 간단합니다. 아래에서 우리는 필요한 재료와 가정에서의 준비 방법을 설명합니다.
쌀 우유 성분 :
- 쌀 1 컵
- 물 10 컵
- 미세한 바다 소금 1 핀치
쌀 우유 만드는 단계 :
- 먼저 밥을 씻어 라.
- 그것이 금박 될 때까지 Tuéstalo는 최소한의 불을 피우십시오.
- 나무로되는 숟가락으로 잘 저어 주십시오 (찌르는 것을 피하기 위해).
- 냄비에 물을 넣으십시오.
- 저온에 2 시간 동안 요리하십시오 (스튜 냄비 덮음에).
- 조리 시간이 끝나면 원하는 경우 필터하고 달게하십시오.
최고야? 전체 쌀 우유 선택
항상 우리에게 완전한 버전의 음식을 제공 할 영양 적 특성을 고려할 때 훨씬 더 완전하고 섬유질이 훨씬 풍부하므로 의심의 여지가 없습니다. 항상 곡물 쌀 음료를 선택하는 것이 가장 좋습니다..
그러나 시장에서 현미로 만든 쌀 음료를 제공하는 브랜드를 찾는 것은 극히 어렵습니다. 따라서 권장 사항은 명백합니다. 항상 집에서 직접 만들어 쌀 전체 곡물을 선택하십시오.
쌀 음료 금기
쌀 우유는 많은 이점을 지닌 천연 음료이지만 소비하기 전에 염두에 두어야 할 많은 금기 사항이 있습니다.
- 낮은 영양 함량 :일부 비타민과 미네랄에서 흥미로운 양을 제공하는 음료 임에도 불구하고 B 그룹의 단백질, 칼슘, 비타민 함량이 적습니다. 따라서이 섭취량을 다른 음식이나 풍부한 쌀 음료로 충당하는 것이 가장 좋습니다. . 예를 들어, 우유 한 잔은 단백질 약 8 그램을 제공하지만 쌀 우유는 겨우 2 그램을 제공합니다.
- 당뇨병 :밥 음료는 당뇨병 환자에게 적합하지 않습니다. 특히 당 지수가 높기 때문에 전분이 풍부합니다.
- 아기 및 어린이에게 적합하지 않음 :이 순간 우리는 비소와 쌀 사이의 뜨거운 논쟁에 직면 해 있습니다. 쌀 음료에는 소량의 비소가 함유되어있어 소비가 지나치게 많지 않을 때 성인에게 유해하지 않을 수 있다고 알려져 있습니다. 그러나 이러한 이유로 유아 나 어린 아동에서는 그 소비량이 적을 때에도 그 사용을 권장하지 않습니다.
