가용성 섬유 및 용해되지 않음 (불용성) : 주요 차이점
건강과 자연 식품의 섭취뿐만 아니라 매일 매일의 식단을 따르도록 조언하는 영양사 및 의사의 수 섬유질이 풍부한 식품.
좋은 건강과 소화기 및 장 질환 (예를 들어, 변비, 치질 및 게실염의 예방에 매우 유용합니다)을 예방하는 데 적합한 식품입니다. 또한 재미있는 포화력을 가지고 있기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다.
그 섬유의 이점 그들은 정말로 많으며, 대부분은 변비의 예방이나 해독으로 번역되지 않습니다. 우리는 다음을 강조 할 수 있습니다 :
- 결장암이나 유방암과 같은 다양한 유형의 암 예방에 도움이됩니다.
- 그것은 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
- 심장 질환의 위험을 감소시킵니다.
- 혈당을 감소시킵니다.
- 변비, 치질 및 게실염을 예방합니다.
- 흥미로운 포화 능력을 제공합니다.
영양 관점에서 볼 때, 섬유는 복잡한 탄수화물로서 두드러지며, 이는 더 천천히 소화되고 혈당 수치를 갑자기 증가시키지 않는다는 것을 의미합니다.
우리가 찾을 수있는 섬유의 종류에 따라 가용성 섬유 한편으로는 불용성 섬유 다른쪽에.
가용성 섬유 란 무엇이며 그 장점은 무엇입니까?
가용성 섬유는 많은 물을 포획하고 끈적 끈적한 겔을 형성 할 수있는 성분으로 구성되어 있으며, 장내에서 매우 발효되어 많은 양의 가스를 생성합니다.
따라서, 이러한 유형의 섬유는 대변의 양을 증가시켜 그 일관성을 감소시킵니다. 또한, 그것은 설탕이 방출되고 더 천천히 흡수되도록 위의 비우는 시간을 연장시킵니다.
가용성 섬유의 장점
- 그것은 당뇨병 환자에게 유익한 혈액 내 설탕의 농도를 조절합니다.
- 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다.
어떤 음식에서 용해성 섬유를 발견합니까?
- 곡물 : 귀리, 귀리 밀기울 및 보리.
- 씨앗 : 아마 씨앗.
- 콩과 식물 : 완두콩과 마른 콩.
- 과일 : 오렌지와 사과.
- 야채 : 당근.
불용성 섬유 란 무엇이며 그 이점은 무엇입니까?
불용성 섬유는 거의 물을 보유하지 않는 물질에 의해 형성되며 따라서 팽창이 거의 없습니다. 그들은 몸에 장벽을 청소하여 다른 폐기물을 제거합니다.
또한, 대변의 양이 늘어나서 소화관을 통과하는 일관성과 통과 시간이 줄어 듭니다. 변비 예방에 이상적입니다.
불용성 섬유의 장점
- 배변을 촉진하여 변비를 예방합니다.
- 결장암 예방
- 내장에서 PH를 제어하고 균형을 유지합니다.
어떤 음식에서 불용성 섬유가 발견됩니까?
- 야채 : 녹색 잎이 많은 채소.
- 콩과 식물 : 녹색 콩.
- 곡물 : 밀 및 옥수수 밀기울, 전체 곡물 (일반적으로 모든 곡류).
- 과일 : 과일 스킨.
- 말린 과일
- 씨앗
이미지 | kochtopf이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마섬유
