시금치 : 혜택 및 속성. 뽀빠이의 음식

우리가 가진이 바쁜 생활로, 시금치는 틀림없이 그 야채 중 하나가되었습니다. 우리는 언제든지 준비하고 눈을 깜박입니다. 사실, 그것은 얼어 붙은 상태에서 가장 많이 먹는 음식 세계의 어떤 슈퍼마켓에서도.

마찬가지로 'spinacia oleracea ' 그것은 일반적으로 세계의 모든 지역에서 재배되고 제공되는 또 다른 이점은 신선한, 조리 또는 튀김 여부에 관계없이 일년 중 언제든지 문제없이 먹을 수 있다는 것입니다.

첫 번째 시금치 작물은 페르시아에 있었다., 그러므로 처음부터 그 이름은 'Esfenaj'. 세기 후, 아랍인들은 이베리아 반도는 15 세기 중반까지 시금치 작물을 가져 왔습니다. 이 야채의 소비는 유럽 전역으로 확대되었습니다.

시금치의 영양가는 무엇입니까?

분명히 많은 사람들이 가장 놀랐습니다. 호기심에 대한 호기심을 읽은 후. 아마란 티어스의이 식물에 대해 더 알고 싶습니까? 우리가 당신에 대해 이야기 할 것이기 때문에주의를 기울이십시오. 가장 중요한 영양가 :

비타민 C, E 및 K의 무진장 소스

시금치가 함유하고있는 것으로 나타났습니다. 강력한 항산화 제 역할을하는 천연 영양소 인 비타민 E 우리 몸 전체에. 또한 유리기의 봉쇄를 좋아한다., 가장 독성이 강한 효소는 보통 담배를 마시거나 거대한 양의 알코올을 마신 후에 나타납니다.

한편, 비타민 K는 혈액 응고를 예방하는 데 가장 유익합니다. 실제로 많은 신생아는 생후 첫 개월 동안이 비타민을 복용합니다.

매우 풍부한 칼슘, 인, 철, 마그네슘

어떤 과일이나 채소와 마찬가지로 시금치 또한 무진장 한 소스입니다. 칼슘, 인 및 마그네슘. 이 모든 요소들은 우리 몸을 강화시키고 궁극적으로 더 나은 삶의 질을 누리는 근본입니다.

예를 들어, 칼슘은 또한 우리의 전체 뼈 시스템을 강화시키고 그것이 발생하는 것을 방지합니다 우리 사지의 부상. 그 부분에서 철분은 필수적입니다. 헤모글로빈 생산 그리고 마그네슘은 세포 재생을 촉진합니다..

그것은 거의 90 %의 물과 효소 Q-10로 구성되어있다.

시금치도 물로 만 구성되어 있다는 점에 유의해야합니다. 우리는 당신에게 말할 필요가 없다. H20은 우리 몸 전체가 수분을 유지하도록 유지하는 동시에 필수적으로 유체 유지를 방지합니다.. 이런 이유로 체중 감량을 원하는 모든 사람들에게 고려해야 할 채소입니다.

마지막으로, 시금치도 피로를 치료할 수있는 천연 효소 인 Q-10이 매우 풍부합니다. 잘 충전 된 배터리로 당면한 여분의 에너지를 우리에게줍니다.

시금치 영양 정보

시금치 100g 제공 :

27 칼로리.
탄수화물 : 1g.
단백질 : 2g.
지방 : 0 그램.
섬유 : 2 그램.
비타민 : A, C, E, B6 및 엽산.
무기물 : 철, 칼슘 및 마그네슘.

건강을위한 시금치의 주요 이점

우리가 시금치에서 찾을 수있는 영양가를 이미 자세하게 설명 했으므로 NatureVia에서이 기사를 닫습니다. 이 야채가 우리의 건강에 가져 오는 다른 유익. 그리고 그들 모두 중에서 다음이 두드러졌습니다.

우리의 비전을 향상 시키십시오. 시금치는 '로돕신 (rhodopsin)'이라는 물질의 생산을 촉진합니다.이 요소는 망막의 줄기에 축적되며 우리 눈 전체에 걸쳐 수용체 세포의 생산을 촉진합니다. 이것은 장기적으로 볼 때 더 나은 장기 비전을 누릴 수 있음을 의미합니다.
장 통과에 매우 유익합니다. 이 채소는 또한 키위와 배에 아주 많이 존재하는 천연 성분 인 섬유가 가장 풍부하여 장 건강을 더 좋게하는 데 도움이됩니다. 그런 이유로 설사와 변비를 피하는 것이 가장 유익합니다.
그들은 근력과 지구력을 증가시킵니다. 시금치에서 우리의 근육을 상당히 강화시키는 모든 종류의 질산염을 찾을 수 있습니다. 그러므로 우리가 일상적으로 스포츠를하기에 매우 규칙적이라면 고려해야 할 음식입니다.

얼마만큼 시금치를 먹어도 안전한가? 그리고 아기와 아이들?

스페인 언론에서는 특히 수은과 카드뮴 함량이 높기 때문에 시금치의 소비에 대해 경고했습니다 (특히 대량으로 특히 특정 인구 집단에서).

이러한 이유로, 어린 아이들이나 임신 한 여성이나 수유중인 여성에게 그 사용법을 권고하지 않았다..

따라서 야채에 질산염의 존재에 관한 EFSA (European Food Safety Authority)의 결론을 고려한 AECOSAN 자체 (소비자 문제, 식품 안전 및 영양에 대한 스페인 기관)는 다음과 같은 권고 사항을 만들었습니다.

아기 :생후 1 년 전에는 아기 퓌레에 시금치, 채드 또는 보리지를 포함하지 마십시오. 그리고 이들이 포함되어 있다면, 시금치 또는 채드 함량은 퓌레 총 함량의 20 %를 넘지 않아야합니다.
1 세 ~ 3 세 어린이 :이 연령대의 어린이에게 시금치 및 / 또는 스위스 채드를 1 회분 이상 섭취하지 마십시오.
기타 유용한 팁 :위장관 박테리아 감염이있는 어린이에게는 시금치와 chard를 주어야하며, 같은 날에 섭취 할 경우 항상 냉장고에 보관하거나 추후에 섭취 할 경우 동결시킬 필요가 없습니다.

그러나 젊은 사람과 성인이 적당히 섭취 할 수 있지만 남용하지 않는 한. 이 방법으로 만 우리는 다양한 것을 즐길 수 있습니다. 시금치의 특성. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마음식