타피오카 스위트 : 단계별 제조법

달콤한 타피오카 우리가 오늘 당신과 이야기하고 싶은 요리법은 분명히 달콤하고 영양가가 풍부하며 활기찬 요리를 즐기기위한 탁월한 선택입니다. 점심 식사 후에는 디저트 (또는 간식으로도 사용 가능합니다.)의 대안이 될 수 있습니다.

네가 좋아하면 타피오카 우리에게만큼, 당신은 아마 이미 알고 있습니다.이 훌륭한 밀가루 또는 전분을 뿌리부터 카사바감미롭고 풍미있는 요리를 만들 수 있으며, 감각이나 옥수수 가루의 대체품으로 타피오카 가루를 사용하여 감각적 인 특성과 고유 한 요리 특성을 부여 할 수도 있습니다.

물론 소비 할 때마다 전에 그것을 아주 잘 요리 할 필요가있다.. 왜? 근본적으로 심하게 요리되기 때문에 시안화가 생성 될 수 있습니다. 그러나 그것을 마시기 전에 완벽하게 요리하면 안 될뿐만 아니라 대량으로 섭취하지 않을 경우 걱정하지 않아야합니다. 그렇지 않으면 유기체에 해롭고 위험 할 수 있습니다.

어쨌든 우리가이 기회에 당신에게 제안하는 타피오카 캔디는 맛있는 달고 영양가있는 크림 카사바 밀가루와 우유로 만들었습니다. 당신이 확실하게 알고 있듯이, 타피오카는 글루텐이없는 음식이기 때문에, 코엘 리아 (coeliac)에 적합한 디저트입니다. 그러나 모든 성분에 글루텐이 함유되어 있지 않은지 확인하는 것이 좋습니다.

성분

  • 타피오카 5 큰술
  • 탈수 코코넛 3 큰술
  • 갈색 설탕 (또는 갈색 설탕) 7 큰술
  • 야채 콩 음료 750 ml (우유 대체 가능)

타피오카 캔디 준비 방법

  1. 캐서롤이나 작은 캐서롤에는 타피오카 (또는 카사바 밀가루)를 넣습니다. 그런 다음 갈색 설탕 또는 갈색 설탕, 탈수 코코넛 및 야채 콩 음료 (일반적으로 두유로 알려짐)의 큰 스푼을 추가하십시오.
  2. 모든 것을 잘 섞어서 나무로되는 숟가락의 도움을 받아 저어주세요.
  3. 저열로 5 분간 요리하십시오. 또는, 잘, 타피오카가 두껍게 될 때까지. 혼합물을 두껍게하기 위해 계속 저어주는 것이 매우 중요합니다.
  4. 원하는 두께 또는 포인트를 얻었 으면 열에서 꺼내 시원하게 놓으십시오.
  5. 일단 시원하게 타피오카 캔디를 안경에 넣고 중간에 채 웁니다. 그리고 소비 할 때까지는 냉장고에 보관하십시오.

원한다면 약간 더 강하고 향긋한 향이 나는 타피오카를 달콤하게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 위에 계피를 조금 더할 수 있습니다. 그리고 더욱 향기로운 디저트에 열정적 인 사람이라면 생강이나 지상 카 다몬을 넣지 않으시겠습니까? 궁금한만큼 결과가 달라집니다.

그리고 그것이 더 영양가 있고 건강한 디저트가 되길 원한다면, 과일 조각을 위에 얹어 놓은 다음 나머지 크림과 혼합 할 수 있습니다. 최고야? 의심 할 여지없이 슬리브 또는 딸기, 사실 누구든지 그에게 아주 잘 온다.

이미지 | Istockphoto

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