음식 피라미드와 새로운 영양 피라미드

우리가 이전에 언급 한 바와 같이, 우리 조직은 영양 요구 날마다 생존하고 생활 할 수있는 실질적으로 기본이라고 판단됩니다.

이러한 이유 때문에 많은 사람들은 영양학 및 영양학 전문가로서 일반적으로 건강 자체를 옹호하며, 자연 식품, 무엇보다도 균형 잡힌 식단 우리 몸이 매일 필요한 영양소를 확실히 섭취하도록 도와줍니다.

이런 이유로, 우리가 매일 건강에 좋고 건강하고 자연적으로 섭취해야하는 음식, 적당히 섭취해야하는 음식, 소량으로 섭취하거나 식단에서 제거해야하는 음식을 아는 데 도움이되는 그래픽이 있습니다.

그것은 영양 피라미드 o 음식 피라미드우리는 그것이 무엇인지, 그리고 무엇보다도 무엇이 처음부터 끝까지 배포되는 다른 식품 그룹인지 알아내는 것이 좋습니다.

영양 피라미드 또는 고전 음식 피라미드

최근까지 전통적인 영양 피라미드는 다음과 같은 식품군으로 구성되었습니다.

이 기사와 함께 이미지에서 볼 수 있듯이 영양 피라미드 그렇지 않으면 음식 피라미드 (원하는대로), 우리는 그것을 발견 :

  • 하위 계급은 대부분 복합 탄수화물 (곡물, 곡물, 밀가루 및 파생 상품, 과일 및 야채 ...)을 제안합니다.
  • 중앙 단계는 탄수화물의 양은 적지 만 단백질과 지방이 많은 음식을 제안합니다.
  • 상부 계급은 단백질의 양과 지방의 양을 포함하는 계급입니다.
  • 우리가 가장 적당히 섭취해야하는 음식은 주로 칼로리를 제공하기 때문에 매우 적당히 섭취해야합니다.

그러나 오래된 영양 피라미드를 불완전하고 오래된 구식 피라미드로 횡단하는 데 동시에 나타나는 영양 학자의 수는 증가하고 있으며, 다른 사람들보다 더 중요한 음식이 있다는 것을 그릇되게 옹호하고 있습니다.

건강한 식생활의 새로운 피라미드

이 모든 것으로 스페인 사회 영양학 협회 (SENC)는 건강한 식생활 피라미드 신생아, 어린이 및 노인들을위한 보충제 인 비타민 D를 처음으로 섭취하는 영양 보충제를 처음으로 포함한 새로운 규정 식 가이드 라인에 포함되었습니다.

이 새로운 피라미드에는 참신한 요소로서 매일 신체 활동만큼 중요한 요소가 포함되어 있습니다. 하루 4 ~ 6 잔의 물을 마시고 건강한 요리 기법을 유지하며 올바른 감정 균형을 유지하고 적절한 에너지 균형을 이루십시오.

또한 발효 음료 (맥주, 포도주와 같은)는 "영양가가 이미 비판 한"성인의 선택적, 중간 및 책임있는 소비 "로 포함됩니다. 즉, 다이어트에 알콜 발효 음료를 적당히 섭취하는 것을 포함하는 "건강한"권고가 승인되었을 것입니다.

그리고이 새로운 음식 피라미드에는 다른 음식이나 건강한 습관으로 어떤 양과 부분이 포함됩니까? :

  • 건강한 라이프 스타일 유지 :특히, 매일 60 분 이상 신체 활동을하고, 정확한 감정 균형과 적절한 에너지 균형을 유지하고, 매일 4 ~ 6 잔의 물을 섭취하십시오 (건강 수분의 피라미드 SENC ) 그리고 건강한 요리 기술을 선택하여 음식을 조리하십시오.
  • 신체 활동의 정도에 따라 :전체 곡물, 전체 곡물 파스타, 견과류, 현미, 곡물 가루, 감자와 콩과 같은 괴경을 소비하십시오.
  • 5 인분 매일 :신선한 과일과 야채. 적어도 2 ~ 3 인분의 채소, 엑스트라 버진 올리브 오일, 3 ~ 4 인분의 과일을 매일 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 매일 소비량 변화 :유제품 (우유, 치즈, 요구르트)을 1 일 2 ~ 3 회 섭취하고 계란, 흰살 생선, 콩과 식물, 견과류를 일일 3 ~ 3 회 교체합니다.
  • 선택 사항, 비정기 및 보통 소비 :이 그룹에서 우리는 소시지와 붉은 살과 같은 음식을 발견합니다.
  • 성인의 선택적, 중간 및 책임있는 소비 :놀랍게도 발효 음료가 포함되어 있습니다 - 술과 같은 맥주와 와인.

어린이, 청소년 및 청소년을위한 건강한 식생활의 피라미드

또한 스페인 영양 학회 (Community Society of Community Nutrition)는 학교, 청소년 및 청소년을 대상으로 특별히 건강한 식생활의 피라미드를 개발했습니다. 그것은 다음과 같습니다 :

이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마다이어트 푸드

더 건강한 삶을 위해, 새로운 식품 피라미드에 대해 알아보자 (4 월 2024)