야채 햄버거 : 단계별 제조법

그 야채 버거 그것은이 요리를 즐기고 자하는 사람들에게 훌륭하게 맛있는 옵션이지만, 예를 들어 채식이나 완전 채식을 따를 수 있습니다. 즉, 그들은 동물성 식품을 섭취하지 않기 때문에 전형적인 고기 버거가 그렇게 적당하지 않습니다.

다행히도 채식주의 자에게 이상적인 다양한 버거 요리법을 준비 할 수 있습니다. 원래의 고기와 비슷한 질감을 지녔지 만 동물의 출처는 전혀 없습니다. 또한 다양한 재료를 추가하여 다재 다능 한만큼 간단하게 준비 할 수 있습니다.

예를 들어 귀리와 같은 병아리 콩이나 렌즈 콩 또는 영양가있는 곡류로 만들 수 있습니다. 그리고이 다재다능 함으로 인해 결과는 절묘하게 다른 것과 다릅니다. 이번에는 버섯, 땅콩, 오트밀, 당근을 사용하여 맛있는 야채 버거를 제안합니다.

성분

우선 모든 재료를 준비합시다. 이렇게하려면 버섯을 깨끗이 닦아 과도한 토양을 제거하십시오. 그런 다음 라미네이트 및 예약합니다. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 잘 자른다. 호박과 동일하게하십시오.
열에 냄비에 약간의 기름을 넣고 롤빵에 넣고 10 분 동안 잘 익히십시오. 예약
당근, 호박, 양파 및 땅콩을 블렌더 용기 (또는 푸드 프로세서)에 넣으십시오. Tritúralo 모든 것이 잘되었습니다.
소 테아 버섯을 큰 그릇에 넣으십시오. 짓 눌린 재료, 빵가루 및 효모를 추가하십시오. 소금과 검은 후추를 넣고 잘 섞는다.
깊은 접시에 밀가루를 넣고 파스타를 입힌다. 손의 도움으로 햄버거 4 개를 만듭니다. 그들이 조금 더 일관성을 가질 때까지 조금 서십시오.
그들을 튀기려면, 냄비에 약간의 기름을 넣고 햄버거를 조금 튀기고 돌리십시오. 목록! 당신은 지금 그것을 즐길 수 있습니다.

당신이 원하면 빵으로 햄버거를 만들고 그것을 좋아할 수 있습니다. 이렇게하려면 신선한 양상추를 씻고 얇게 썰어 진 토마토를 잘라서 준비해야합니다. 햄버거 롤빵, 준비된 햄버거 고기, 신선한 양상추와 토마토를 넣어 맛을 내기 만하면됩니다. 다른 빵 간단하지?

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