단백질이 풍부한 식품
그 단백질 그들은 기본 화합물의 사슬로 이루어져 있습니다. 아미노산총 22 가지 아미노산이 존재합니다.
그것은 많은 사람들이 저지른 잘못된 질문이지만, 일단 섭취 된 유기체가 아미노산으로 변환되어 새로운 단백질을 만들어 냄으로써 우리 몸이 육류 나 어류에서 발견되는 단백질을 섭취 할 필요가 없다는 것은 사실입니다. .
인간은 알려진 22 개의 아미노산 중 14 개를 자연적으로 합성 할 수있는 것으로 알려져 있습니다. 물론 8 가지 필수 아미노산은 우리 몸에서 합성 할 수 없으므로 우리가 매일 먹는 음식에서 추출해야합니다.
자기 자신과 관련해서 단백질 기능, 우리는 그들이 우리 몸의 근육, 조직, 세포 및 장기의 창조자임을 발견했습니다. 또한, 그들은 호르몬 활동을하거나 예비 역할을합니다.
독성이 낮고 쉽게 동화되기 때문에 식물성 원료 (동물이 아닌)의 섭취가 권장됨을 감안할 때 우리는 단백질이 풍부한 음식.
단백질이 풍부한 식품
- 조류 (주로 스피루리나 조류)
- 브루어스 효모
- 콩
- 호박 씨앗
- 건식 펄스
- 견과류 (특히 아몬드와 견과류)
- 계란
- 귀리 플레이크
