오트밀 쿠키와 초콜릿 쿠키. 맛있고 사각 사각 한 조리법

우리는 거의 크리스마스를 보내고 있으며 다른 크리스마스 요리법을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 이번에는 대부분의 요구가 식사를하는 사람들 사이에서 일어날 수 있고, 다른 디저트와 전형적인 과자 중에서 누가, 파네 톤, 폴보 로네와 함께이 크리스마스 시즌의 완벽한 상징이기 때문에 달콤한 것으로 시작하고 싶었습니다.

이 과자는 다른 재료로 만들 수 있습니다. 기본 재료를 보관하고 계절을 정하고 좋아하는 것을 추가해야합니다.

우리의 경우 우리는 오트밀 우리가 준비가 끝날 때 초콜릿을 더했습니다. 우리는 당신이 좋아하지 않거나 당신이 알레르기 성이거나 내성적이지 않은 성분이 레시피에 있다면 당신이 가지고있는 것과 당신이 가진 어떤 선택을하는지 설명합니다.

오트밀 쿠키와 초콜릿 쿠키 만드는 법

성분 :

240g의 부드러운 귀리 조각
75 그램의 흰 밀가루 (귀리, 밀, 철자) 또는 심지어 통곡
무염 버터 120g
흰색 또는 갈색 설탕 100 그램
큰 달걀 1 개
효모 1/2 티스푼
핀치가 좋은 소금
계피 맛
초콜릿 너겟

당신이 변할 수있는 성분 :

생강 (아주 전형적인 크리스마스 향신료)
육두구
건포도
날짜
Orejones
피스타치오

어떻게 준비할까요?

처음에는 모든 무거운 재료와 손을 가지고 있어야하므로 우리가 제안하는 순서대로 추가하면됩니다. 물론 오븐을 미리 예열해야만 쿠키를 준비 할 때 기다리지 않고 들어갈 수 있습니다. 오븐의 온도에 따라 오븐 종류에 따라 150º에서 180º 사이의 온도를 설정합니다.

버터를 사용하기 시작하려면 설탕과 섞기 쉽게해야합니다.이 경우 (서리 제거 모드에서 몇 초 동안 전자 레인지에 넣고 부드럽게합니다).

버터와 설탕을 섞은 후에, 계란을 소개하고 세 가지 성분이 완전히 통합되어 있음을 관찰 할 때입니다.

그런 다음 귀리, 밀가루, 효모, 계피 및 소금으로 시작하는 다른 재료를 포함 할 것입니다.

모든 재료가 완전히 섞인 후 베이킹지를 사용하여 쟁반에 줄을 치고 작은 공을 줄에 넣고 부수어 쿠키를 만들고 위에 계피가 더 뿌려지며 표면에 초콜릿 덩어리를 추가합니다 쿠키의

오븐에 넣을 때, 우리는 쿠키가 갈색으로되어 있는지 확인하고 어떤 경우에도 경화시키지 않도록합니다. 적절한 시간은 15 ~ 20 분입니다.하지만 우리는 각 오븐에 대해 언급했듯이 그것들을보아야합니다. 우리는 당신이 여전히 조금 부드러울 때 같은 열이 그들을 끝내고 결국 완벽한 위기를 맞을 때 그들을 데리고 나가기를 좋아합니다.

나는 우리가하는만큼 비스킷을 좋아하고, 크리스마스 때뿐 아니라 일년 내내 즐길 수 있기를 바랍니다. 집에서 아이들이있는 사람은 쿠키가 간식이나 간식을위한 최고의 자원이지만 집에서 만든 (그리고 더 건강한) 것이란 것을 알게 될 것입니다.

머지 않아 우리는 버터 대신에 기름을 선호하는 사람들이 많기 때문에 식량 알레르기 나 더 많은 사람들을 위해 더 엄격한 보살핌을 필요로하는 편협한 태도와 같은 다른 이유 때문에 다른 재료를 사용하여 더 많은 쿠키 조리법을 발표 할 것입니다. 집에서 음식을 만드는 시간. 테마쿠키 조리법