우유와 함께하는 쌀 : 혜택, 속성 및 제조법

그 쌀 푸딩 그것은 당신의 어머니 나 할머니가 만들었을 때, 당신이 반드시 아이처럼 기억할 수있는 매우 다양하고 다양한 국가와 문화에 존재하는 전통적이고 전형적인 디저트 중 하나입니다. 맛이 좋을뿐 아니라 계피와 레몬 껍질로 만든 많은 아로마의 부엌에 아로마가 넘쳐 흐릅니다. 그뿐만 아니라 매우 흥미로운 영양 성분과 이점이 있기 때문입니다. 당신이 확실히 알고 있듯이, 그것은 디저트로 구성되어 있습니다. 설탕으로 우유에 밥을 짓고 만든다.천천히 그것은 일반적으로 계피, 바닐라 에센스 및 / 또는 레몬 향과 함께 제공되며, 차가운 또는 뜨거운 제공됩니다. 그것이 만들어진 장소에 따라 요리 불꽃이나 붉은 뜨거운 철로 구운 설탕을 뿌려주는 것이 일반적입니다.이 유형의 생산은 아스투리아스 (스페인) 또는 포르투갈에서 매우 일반적입니다.

그것은 우유, 밥, 계피, 바닐라 및 레몬 껍질의 경우와 같이 자신의 고상함에서 100 %까지 독점적으로 천연 성분을 사용하기 때문에 영양 관점에서 매우 건강한 디저트를 취급합니다. . 비록 단 한 번의 설득만으로도 설탕이 함유되어 있지 않습니다. 설탕을 넣지 않고 설탕을 넣고 감미료를 첨가하는 것이 일반적입니다.

우유와 함께 밥의 영양 혜택

그 쌀 푸딩 매우 건강에 좋은 전통적인 디저트로, 덜 건강한 과자 또는 디저트 (예 : 만두, 도넛 또는 산업 케이크) 대신 사용할 수 있습니다. 특히 준비 과정에서 쌀과 우유가 독점적으로 사용됩니다..

우유와 함께 제공되는 쌀은 다음과 같은 필수 영양소를 제공합니다.

에너지: 395 킬로 칼로리
탄수화물: 74 gr.
단백질: 7.90 gr.
지방: 6.70 gr.
미네랄: 칼슘 225mg, 요오드 20mg, 마그네슘 33mg, 칼륨 313mg, 인 49mg, 셀레늄 5.50mg, 아연 1.30mg 등이 눈에 띈다. ) 및 철 (1 mg).
비타민: 비타민 A (76.90 μg), B 그룹의 비타민 B1 (0.09 mg), B2 (0.33 mg), B9 또는 엽산 (17.89 μg) 및 비타민 D (0.05 μg).

또한 다른 종류의 매우 풍부한 디저트입니다. 아미노산그 중에서 우리는 알라닌, 아르기닌, 페닐알라닌, 글리신, 히스티딘, 류신, 메티오닌, 티로신, 트립토판, 발린 및 트레오닌을 언급 할 수있다.

우리가 보는 바와 같이, 그것은 영양 관점에서 매우 풍부한 디저트입니다., 비타민과 미네랄의 함량 덕분입니다. 또한 아미노산, 탄수화물 및 지방이 거의 없습니다.

우유 밥의 성질

이 맛있고 멋진 디저트에서 발견 할 수있는 주요 이점 및 특성은 우유, 쌀 및 계피로 만든 엄청난 재료의 혼합 덕분입니다.

쌀: 우유와 함께 쌀을 고쳐 먹는 데 주로 흰 쌀이 주로 사용됩니다. 이것은 현미에 비해 섬유의 양이 적지 만 훨씬 빨리 소화되는 경향이있는 쌀의 한 유형입니다. 그것은 에너지와 활력을 유지하는 매우 정력적인 음식 이상적이며 지방이 적고 무기질 함량 (예 : 마그네슘, 철, 아연 및 셀레늄)과 비타민 (특히 그룹 B, B3, B5 및 B9 또는 엽산).
우유: 전통적으로이 디저트는 전체 우유로 만들어졌습니다. 전유는 카세인과 유장 단백질의 존재를 강조하는 높은 단백질 함량으로 탁월합니다. 또한 탄수화물, 미네랄 (칼슘 및 철분)과 비타민 (비타민 A, 비타민 B 및 C)을 제공합니다.
계피: 계피는 우유와 함께 밥에 멋진 아로마를 제공하는 데 사용되는 향료입니다. 그것은 무거운 또는 어려운 소화를 완화하는 자질을 가지고 있으며, 그것은 기침과 감기의 경우에 이상적이며 구취에 대항하며 동시에 구식입니다.