오염 된 계란의 위기 : 알 수있는 모든 것

하루가 지나기 전까지 공식적으로 우리 나라에 도착하지는 않았지만, 유럽의 경보가 울 렸던 8 월 2 일이었습니다. 네덜란드에서는 식품 경보 장치가 독성 살충제로 오염 된 계란.

네덜란드 식량 통제 시스템에서 경고하고이 나라 (NVWA)에서 식량 안전을 책임지고있는 것으로, 오염 된 달걀 일련의 존재에 대해 경고했다. 피 프로 닐, a 독성 농약,뿐만 아니라 나라에서 판매뿐만 아니라 수출 - 처음에는 독일로만 믿었습니다.

따라서 당시 유럽 집행위원회 (European Commission : EC)는 이미 이러한 계란 항목의 범위를 조사 중이며 상황이 "통제하에있다"면서 유럽 소비자들에게 안심할 수 있다고 주장했다. 보안과. "

그러나, 그것이 오늘 알려지기 때문에, 이미 영향을받은 17 개 유럽 국가들이있다.이 오염 물질이 닭고기에 영향을 줄 수 있는지 연구했다. 그러나 우리의 안도감 때문에 스페인 식품 안전 및 영양기구 (AECOSAN)는 오염 된 음식이 스페인에 배포되지 않았 음을 확인했습니다.

그것이 처음에는 네덜란드에서 식품 첨가물 관리청에 의해 혼란이 생겨 많은 의심과 큰 놀라움을 낳았다는 것을 염두에 두어야합니다. 처음에는 오염 물질의 농도가 위험을 초래하지 않는다는 것을 나타 냈습니다. 건강, 마침내 특정 시리즈에 대한 경고를 시작합니다.

영향을받은 오염 된 계란 위탁화물은 무엇입니까?

지금까지 제공된 정보에 따르면, 영향을받는 품목은 X-NL-40155XX 라벨이있는 흰자위입니다.따라서 네덜란드 정부는 "그 높은 함량의 피 프로 닐"은 "공중 보건에 심각한 위협"을 의미 할 수 있기 때문에이 표시가있는 알을 먹지 말 것을 권고합니다.

한편 식량 경보는 많은 피해 국가들로 인해 유럽에서 자행되고 있습니다. 그 사이에 스페인은 그렇지 않습니다. 그리고이 경보는 영향을받은 번호가 표시된 흰 알과 관련이있을뿐만 아니라 피 프로 닐이 사용 된 농장의 알이 도착한 것과 관련이 있습니다.

그 이유는 가금류의 살충을 완전히 금지 된 살충제 인 가금류 농장에서 피 프로 닐의 사용이 계획되어 있다는 것을 확인하는 증거가 있다는 것입니다. 실제로 네덜란드와 벨기에의 보안군은 네덜란드에서 피프로 닐을 상업화 한 여러 회사의 등록에있어 조정 작업을 수행 한 반면 네덜란드에서는 두 명의 용의자가 체포되었다.

왜 유럽에는 그토록 많은 경각심이 있을까요?

우리가 그것을 특별히 찾아야 만하는 이유는 네덜란드는 유럽 연합에서 최대의 계란 생산자 및 수출국입니다.

또한 스페인 국제 무역 센터 (Spain International Trade Center)가 제공 한 자료에 따르면 작년 스페인은 네덜란드에서 4,500 톤이 넘는 계란을 수입했다. 그리고 신선하거나, 요리되거나, 말린 계란뿐만 아니라 달걀 노른자와 관련 부산물도.

피 프로 닐이란 무엇입니까? 그것이 우리의 건강에 어떤 영향을 미치며 얼마나 위험합니까?

Fipronil은 동물에서 이가 나 벼룩을 죽이는 데 일반적으로 사용되는 살충제입니다., 실제로 개와 고양이에서 시인되었지만 그 사용은 전적으로 먹이 사슬의 일부인 동물에서는 금지되어있다..

사실, 그것은 우리가 일반적으로 발견 한 성분 중 하나입니다. 기생충 피펫우리 애완 동물의 벼룩, 이가 및 진드기를 막기 위해 슈퍼마켓과 동물 상점에서 찾을 수 있습니다.

그리고이 살충제는 어떻게 달걀에 닿았습니까?네덜란드의 해충 방제 책임 회사 인 Chickfriend가이 화합물을 치료에 사용했다고합니다. 붉은 진드기 닭에

이 살충제는 암탉의 깃털에 뿌려졌지만 달걀 위로 옮겨졌습니다. 그리고 마지막으로, 그 껍데기가 다공성이기 때문에, 그 껍질은 그것을 오염 시켰습니다.

세계 보건기구 (WHO)는 살충제 피 프로 닐을 "적당히 위험하다"라고 분류했으며, 건강 당국은 건강에 대한 위험이 최소한으로 고려한다고 생각하지만, 다량으로 섭취하면 독성이있다..

그것의 소비가 높을 때, 간, 신장 또는 갑상선 손상을 초래할 수있다. 또한, 구토, 메스꺼움 및 현기증을 유발할 수 있습니다.

그들은 스페인에서 오염 된 액체 계란 게임을 발견합니다.

2017 년 8 월 12 일, 우리는 스페인 보건부 (Ministry of Health)가 바스크 국 (Basque Country)의 정부에 위탁 된 물품의 즉각적인 검사를 실시하기 위해 알렸다. 피 프로 닐로 오염 된 액체 계란 20,000 단위 비즈 키아 (Bizkaia) 회사에서는 배포를 피하고 제 시간에이를 통제 할 수 있습니다.

이 살충제로 오염 된 제품은 우리나라에서 처음으로 기록됩니다. 그리고 모든 사람의 평화를 위해서, 식품 유통 체인에 들어가기 전에 제품이 감지되었습니다.따라서 공중 보건에 위험은 없다. 앞으로 공중 보건이 파괴 될 것이기 때문이다.

추가 정보 : El País / 20 Minutos이 기사는 정보 제공의 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.

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