Quinoa와 chia, 우리 음식을위한 이상적인 두 종자

둘 다 치아 ~로서 퀴 노아원산지 인 두 개의 전설의 씨앗이 몇 년 동안 시작되었으므로 많은 가정의 식습관뿐만 아니라 우리나라의 요리에 점점 더 많은 것을 통합 할 수 있습니다. 그들은 우리 유기체에 대한 이익과 영양 특성으로 가득 찬 두 개의 씨앗이며 쌀과 파스타 요리 사이에 약간의 구멍을 만들 수 있습니다.

우리의 조리법을 다양하게하는이 두 가지 씨앗은 우리에게 많은 단백질을 제공하며, 붉은 고기의 소비를 줄일 수있는 단백질을 섭취하는 좋은 선택이됩니다. 우리는 이미이 고기의 높은 소비가 건강에 좋지 않다고 권고합니다.

아래에서 우리는 두 종자, 이들 종자 및 이들 종자를 생산하고 소비하는 국가에 대한 영양 정보를 제공합니다.

노니 종자의 이득과 영양 특성

씨앗 퀴 노아 그들은 수천 년 동안 섭취되어 온 안데스 산맥의 원산이며 8 가지 필수 아미노산의 존재를 강조하는 영양 성분 중 느린 흡수 복합 탄수화물, 전분, 섬유, 미네랄, 단백질, 오메가 3 지방산 저지방에는 글루텐이 들어 있지 않습니다.

섬유질이 풍부하면 장의 이동이 좋아지기 때문에 느리게 흡수되는 복합 탄수화물이 포함되어 있기 때문에 당뇨병 환자가 섭취 할 수 있으며 글루텐이 함유되어 있지 않기 때문에 글루텐 과민증 환자에게도 잘 견딥니다.

노아의 씨앗으로 밀가루를 만들고 파스타를 만들 수 있습니다. 키 노아 우유와 맥주.

우리가 이전에 말했듯이, 노아의 씨앗은 안데스 ​​산맥의 원산이며,이 종자를 생산하는 국가는 페루와 볼리비아이며, 미국, 유럽, 캐나다, 라틴 아메리카 및 호주에서도 널리 사용됩니다.

치아 씨앗의 효과 및 영양 특성

치아 씨앗 그들은 중앙 아메리카에서 왔습니다. 그들은 오메가 3 지방산이 풍부한 씨앗이며, 소량에는 오메가 6 지방산, 단백질, 섬유질, 철분, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 아연 등의 미네랄과 항산화 물질이 풍부하며 B 군의 비타민, 비타민 A, 저지방 , 칼로리가 적고 글루텐이 함유되어 있지 않습니다.

지방산 함량이 높기 때문에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 혈관 질환으로부터 우리를 보호 해주는 콜레스테롤 수치를 높임으로써 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.

섬유질 함량이 높으면 장내 이동이 편리하여 변비로 인한 고통을 피하기 위해 축적되는 독소를 방출 할 수 있습니다.

글루텐이 포함되어 있지 않기 때문에 글루텐 불내성을 가진 사람들이 섭취하기 쉽습니다. 또한 체중 감량을 위해 다이어트에 포함 시키려면 영양 학자들이 지방을 적게 넣고 칼로리를 줄이는 것이 좋습니다.

치아 씨앗은 다양한 요리를 동반하고 풍부하게 만들 수 있으며, 또한 스무디와 주스에 포함시킬 수 있습니다.

치아 씨앗을 생산하는 주요 국가는 볼리비아, 페루, 멕시코, 아르헨티나, 파라과이, 니카라과, 호주입니다. 소비자 국가들 가운데 미국이 두드러진다. 유럽 ​​시장은 아시아 국가들과 오세아니아, 뉴질랜드, 오스트레일리아에서 상당히 많이 성장하고 있습니다.

우리가 볼 수 있듯이, 서로 다른 요리에 동반되는 건강한 두 가지 씨앗이 있으며, 건강하고 균형 잡힌 식단에 그들을 포함시키기 위해 다양한 요리법과 이상을 준비하십시오.

우리는 그 (것)들을 발견하고 그것을 시도하기 위하여 우리가 이미 우리의 규정 식에서 그 (것)들을 통합했다는 것을 촉구한다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마곡물