Wok : 건강한 요리 방법

그 냄비 그것은 소위 중국 전통 요리의 "발명품"이며, 어떤면에서는 어떤 지방도없이 식욕을 돋우는 독특하고 독특하고 고유합니다.

의 주요 이점 중 하나 냄비 요리하다 국물과 수프를 준비하고 찌거나 맛있는 지방이없는 sautées를 만들 수 있다는 사실에서 파생됩니다.

이것은 기름의 몇 방울을 함침시킨 부엌 종이를 사용하여 표면을 가볍게 칠하기에 충분하기 때문에 (너무 좋습니다 올리브 오일).

Wok로 요리 할 때의 장점

그 냄비 그것이 건강하고 건강한 다른 요리의 특성을 부여 열의 균질 분포를 허용하기 때문에 그것은 특징입니다.

그리고 그것으로 조리 된 음식은 그 색깔, 영양가와 그 질감을 유지합니다. 이것은 영양이나식이 요법뿐만 아니라 요리에서 중요합니다.

Wok는 어떤 음식을 제공합니까?

가급적이면 냄비는 거의 모든 음식과 함께 절묘한 볶음밥을 만들기 위해 사용되지만 특히 야채와 야채, 해산물, 칠면조 고기, 닭고기, 생선 및 흰 육류가 사용됩니다.

또한 사용하기가 매우 쉽기 때문에 야채를 커다란 조각으로 자르고 너무 많이 움직이지 않는 것이 중요합니다.

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