시나몬 시럽이 든 카니발 팬케이크 : 카나리아 제도의 요리법
밀가루 팬케이크 또는 카니발 팬케이크 그들은 또한 알려져 있기 때문에, 우리는이 휴일을 즐기고있는 날짜에 카나리아 제도의 패스트리에있는 전통적인 과자입니다.
이 팬케이크를 만드는 전통은 카니발 (Carnival) 화요일에 그들을 맛보는 것입니다.이 시간에 그들은 가족, 친구를 모으고이 풍부하고 따뜻한 밀가루 팬케이크를 스낵합니다.
팬케이크는 밀가루로 간단히 준비하거나 바나나, 호박, 고구마와 같은 재료를 첨가하여 영양가가 높고 풍미가 풍성합니다.
팬케이크는 일반적으로 집안의 모든 사람들이 특히 작은 것들을 좋아하는 감미로운 음식입니다.
그들은 쉽게 만들 수 있으며, 우리는 집안의 아이들을 참여시키고 아이들과 즐겁고 재미있는 오후를 보내 팬케이크를 준비 할 수도 있습니다.
밀가루를 담는 팬케이크는 우유, 달걀, 설탕, 레몬 또는 오렌지의 비벼 진 피부와 같은 다른 성분을 가지고 있으며 향기를 더하기 위해 약간의 계피, 열매 (matalahúga) 또는 아니스
우리는 이러한 모든 재료로 반죽을 준비하고 나서 그들을 튀기거나 오븐에서 만들 수 있습니다.
그 (것)들을 선물 할 때, 우리는 위에 작은 설탕 설탕으로 그 (것)들을 꾸밀 것이다.
그런 다음 우리는 그들과 동행 할 수 있습니다. 계피 시럽 이 조리법 또는 꿀이 튀는 경우와 같습니다.
계피 시럽으로 팬케익 만드는 법
아래에서 볼 수 있듯이, 팬케이크는 우리가 쉽게 얻을 수있는 간단한 재료를 가지고 있으며, 대부분 우리는 보통 집에 가지고 있습니다.
성분 :
- 400 그램의 체로 쳐진 빵집 가루 (이미 첨가 된 효모 가루).
- 500 ml. 전체 우유 또는 탈지유 중.
- 계란 6 개
- 250 그램의 설탕.
- 계피 가루의 찻 숱가락.
- 레몬이나 오렌지의 풍미.
- 곡물에있는 아니스 찻 숱가락, (matalahúga).
- 아니스의 스플래시.
- 부드러운 향이 나는 올리브 오일 또는 해바라기 오일 (튀김 용).
- 설탕 유리 장식.
- 시나몬 시럽 팬케이크 동행.
계피 시럽을위한 성분 :
- 계 피의 분기입니다.
- 설탕 100 그램
- 같은 양의 물.
시럽의 제조 :
- 작은 냄비 또는 히터에서 우리는 불에 설탕을 넣어 최소 열로 요리합니다.
- 물, 계피 스틱을 넣고 최소한의 열을가하면서 요리를 시작하십시오.
- 시럽이 준비되면 불을 끄고 계피 스틱을 꺼내십시오.
- 우리는 팬케이크의 반죽을 만들기 위해 작은 소스 배 또는 그릇에 시럽을 예약합니다.
계피 시럽과 함께 팬케이크의 준비 :
- 그릇에서 우리는 하나씩 달걀을 치고 잘 던졌습니다.
- 일단 그들이 체중을 얻으면 우리는 밀가루를 조금씩, 설탕, 분쇄 한 계피, 우유, 레몬 또는 오렌지 묘미, 아니스 알갱이, 아니스의 물방울 등을 넣고 잘 섞어서 밀가루 반죽을 만듭니다. 팬케이크
- 팬케이크의 질량은 다소 두꺼운 일관성을 유지해야합니다. 우리가 빛을 유지한다면 조금 더 밀가루를 더합니다.
- 냄비에 우리는 많은 기름을 데워 넣습니다.
- 기름이 뜨거워지면 팬케이크를 볶습니다.
- 큰 스푼으로 우리는 많은 반죽을 가져 와서 기름으로 튀김을하고 있습니다.
- 우리는 양쪽에서 팬케이크를 갈색으로했습니다.
- 우리는 팬케이크를 냅킨이나 흡수성 종이에 쟁반이나 판에 담아 여분의 기름을 배출하도록합니다.
- 꼭대기에 설탕을 뿌리는 따뜻한 팬케이크를 제공하십시오.
시음 할 때 우리는 계피 시럽을 넣을 것입니다.
식욕을 돋우십시오! NatureVia에서 행복한 카니발을 모두에게. 테마카나리아 요리법 팬케이크의 요리법
