순무 : 혜택 및 특성
그 순 무 그것은 가족에 속하는 채소입니다. 십자가의 (물냉이와 양배추와 같은)는 아마도 당신이 알고 있듯이 380 개의 속과 약 3,000 개의 다른 종으로 이루어져 있습니다.
이러한 다양한 품종 중에서 특히 5 월의 순무, 가을의 순무, 순무 눈덩이, 순무 스태니스와 가장 소중한 것 중 하나 인 Teltow의 작은 크기와 흰색 색상이 두드러지게 나타납니다.
오늘날 일년 중 언제든지 순무를 사기는 가능하지만 사실은 슈퍼마켓과 전문점에서 대량으로 찾을 수있는 가을이되는시기입니다.
순무의 영양 이득
영양의 관점에서, 순무는 항산화 물질, 비타민과 미네랄, 칼로리 섭취 및 탄수화물 함량이 높기 때문에 처음부터 두드러집니다.
따라서 우리는 건강하고 균형 잡힌 식단뿐만 아니라 체중 감량 다이어트에서 흥미로운 채소에 직면하고 있습니다. 무엇보다도 물과 섬유질 함량이 높기 때문에 감사합니다.
비타민과 그것이 기여하는 다양한 미네랄에 관해서 우리는 강조 할 수 있습니다 :
- 미네랄 : 칼슘, 인, 칼륨 및 요오드.
- 비타민 : 그룹 B의 비타민 A, C, E 및 비타민 (특히 B1, B2, B3 및 B6).
또한 이전 줄에서 지적했듯이, 우리는 항산화 물질의 흥미로운 내용을 잊어서는 안됩니다.
순무 속성
순무는 소화 시스템을위한 유용한 식물이며, 차례로 장의 이동을 개선하는 데 도움이됩니다 (특히 가끔 변비가있는 경우에 적합). 우리는이 혜택을 한편으로는 섬유질 함량에, 다른 한가지는 물에 빚지고 있습니다.
이러한 물의 존재 덕분에 특정 미네랄에서도 독소를 제거하고 우리 몸을 정화하며 체액 유지를 감소시키는 이뇨제 채소입니다.
항산화 성분으로 인해 순무는 뼈를 강화하고 콜라겐을 재생시키는 데 유용합니다.
순무의 영양가
칼로리 | 10 kcal. | ||
단백질 | 1g. | ||
탄수화물 | 1g. | ||
지방 | 0.2 g. | ||
섬유 | 1.2 g. | ||
물 | 90% | ||
비타민 | 미네랄 | ||
비타민 B1 | 0.03mg. | 칼슘 | 32 mg. |
비타민 B2 | 0.03mg. | 마그네슘 | 15 mg. |
비타민 B3 | 0.4 mg. | 인 | 30 mg. |
비타민 C | 29 mg. | 칼륨 | 322 ㎎. |
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이미지 | krossbow / looopeeelisa이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
